10 Trik membuat kue sagu, renyah dan antigagal

10 Trik membuat kue sagu, renyah dan antigagal
Instagram/@febbysantoso11

Brilio.net - Menjelang Lebaran, biasanya sudah ada beragam kue kering berjajar di atas meja. Nggak selalu nastar dan kue putri salju, masih banyak jenis kue kering lainnya yang juga menggugah selera. Salah satunya adalah kue sagu yang lumer di mulut.

Kue klasik ini nggak kehilangan pamor meski sudah banyak kue kering kekinian bertebaran. Kue sagu punya tekstur renyah dan rasa enak.

Daripada kamu membeli kue sagu dengan harga yang mahal di luar, lebih baik buat sendiri di rumah. Sebenarnya cara membuat kue sagu ini mudah.

Berbeda dengan kue kering yang umumnya memakai tepung terigu, kudapan satu ini menggunakan bahan dasar sagu. Karena tepung sagu dan tepung terigu punya karakter yang berbeda, kamu harus tahu trik untuk mengolahnya, agar kue yang dihasilkan tetap enak dan gurih.

Nggak perlu khawatir, karena BrilioFood sudah merangkum dari berbagai sumber pada Selasa (26/4), sepuluh trik membuat kue sagu yang renyah dan antigagal.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya