11 Menu tumisan dan berkuah ala Anissa Aziza, cocok buat diet

Instagram/@anissaaziza

Brilio.net - Sejak menikah dengan Raditya Dika, Anissa Aziza sudah jarang tampil di layar kaca. Dulunya cukup aktif sebagai presenter dan pesinetron. Kini ia terlihat lebih banyak menghabiskan waktu menjadi seorang ibu bersama keluarga dan kedua buah hatinya.

Anissa Aziza melahirkan anak kedua pada akhir 2020 lalu. Kebanyakan wanita mungkin usai melahirkan mengalami kenaikan berat badan. Tapi berbeda dengan Anissa Aziza. Ia tetap terlihat langsing bak ABG, lho. Siapa sangka, wanita 27 tahun ini rajin olahraga dan menjaga asupan makanan.

Kebanyakan menu makanan yang ia konsumsi nggak diolah dengan cara digoreng pakai banyak minyak. Ia lebih sering mengonsumsi menu tumisan maupun yang berkuah. Anissa Aziza juga gemar memasak sendiri, lho. Menu yang ia masak selain sehat juga rendah kalori, sehingga cocok untuk diet.

Berikut sederet menu tumisan dan berkuah ala Anissa Aziza yang cocok buat diet, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu (15/12).

1. Salmon quinoa fried bowl.

foto: Instagram/@anissaaziza

Anissa Aziza gemar mengonsumsi quinoa sebagai pengganti nasi lantaran bahan satu ini lebih menyehatkan. Dilansir dari healthline.com, quinoa tinggi protein, asam amino, serat, dan lain-lain.

Ia juga memasaknya bersama potongan ikan salmon. Jenis ikan ini sudah terkenal kaya akan nutrisi seperti asam lemak omega-3, protein, dan masih banyak lagi lainnya.

2. Quinoa goreng kampung.

foto: Instagram/@anissaaziza

Bahan quinoa juga diolah oleh Anissa Aziza menjadi berbagai menu. Salah satunya dibuat seakan seperti nasi goreng kampung. Ia juga menambahkan potongan cabai biar rasanya lebih nendang. Tak lupa pula kerupuk untuk melengkapi menunya ini.

3. Creamy sauce salmon.

foto: Instagram/@anissaaziza

Ikan salmon ini dimasak Anissa Aziza menjadi tumisan krim pakai jamur dan bayam. Kedua jenis sayur ini juga cocok dikonsumsi saat diet, lho. Dilansir dari soupersage.com, jamur dan bayam tinggi potassium. Ada pula nutrisi seperti serat dan zat besi untuk menonjang program diet.

4. Spicy shrimps aglio olio.

foto: Instagram/@anissaaziza

Spaghetti aglio olio ala Anissa Aziza ini sengaja ditambahkan potongan cabai rawit karena ia suka makan pedas. Sebagai lauknya, Anissa Aziza menambahkan udang. Dilansir dari theglobeandmail.com, udang rendah kalori dan lemak, sehingga aman dikonsumsi saat diet.

5. Tofu scramble egg.

foto: Instagram/@anissaaziza

Tahu cincang kemudian dimasak bersama telur, bayam, dan tomat yang diorak-arik ini sederhana banget. Namun, menu ala Anissa Aziza ini tak kalah bernutrisi, lho. Dilansir dari eatingwell.com, tahu yang disantap bersama telur bisa membantu menurunkan kolesterol dan lemak jenuh.

6. Sop ayam.

foto: Instagram/@anissaaziza

Mengurangi konsumsi gorengan, hidangan sop jadi andalan Anissa Aziza kalau ia sedang ingin mengonsumsi makanan berkuah yang segar, nih. Kuah kaldunya terlihat begitu gurih.

7. Sop buntut.

foto: Instagram/@anissaaziza

Tak hanya ayam, Anissa Aziza juga kerap mengolah daging sapi menjadi sop. Kali ini ia menggunakan buntut sapi yang kelihatan menggugah selera.

8. Saikoro beef.

foto: Instagram/@anissaaziza

Menu sehat ala Anissa Aziza satu ini terdiri dari sawi dan daging sapi yang ditumis secara terpisah. Layaknya sayuran hijau lainnya, sawi juga tinggi akan serat yang baik untuk kesehatan. Sementara itu, dilansir dari beefitswhatsfordinner.com, daging sapi tinggi protein dan nutrisi lainnya.

9. Ayam, tumis jagung, dan salad.

foto: Instagram/@anissaaziza

Sebagai pendamping dada ayam dan salad segar, Anissa Aziza menambahkan tumis jagung. Dilansir dari indianexpress.com, jagung termasuk makanan probiotik yang bisa melancarkan pencernaan dan membantu penurunan berat badan.

10. Daging sapi dan tumis sayuran.

foto: Instagram/@anissaaziza

Daging sapi buatannya kerap dikombinasikan Anissa Aziza dengan menu makanan sehat yang lezat. Tomat ceri dan timun dipotong-potong dan dimasak dengan cara ditumis. Dilansir dari healthyfitnessmeals.com, tomat dan timun rendah lemak dan kalori, sehingga direkomendasikan untuk diet.

11. Quinoa, tumis ayam tomat, dan salad.

foto: Instagram/@anissaaziza

Anissa Aziza menyiapkan lauk tumis ayam tomat. Dilansir dari recipes.timesofindia.com, ayam cocok dikonsumsi saat diet selama memerhatikan cara memasak yang benar, salah satunya ditumis biar menu makanan tetap rendah kalori.

(brl/lut)