5 Cara bikin acar cabai rawit, segar dan awet disimpan hingga 1,5 bulan
Brilio.net - Acar bisa jadi pelengkap makanan biar makan terasa lebih nikmat. Kebanyakan, acar yang sering ditemui terbuat dari timun. Tapi, ada pula jenis acar lain yang terbuat dari sayuran lainnya, salah satunya acar cabai rawit. Untuk membuat jenis acar ini, cabai yang dipakai adalah rawit hijau, sehingga rasa pedas dan aromanya begitu khas.
Selain punya rasa enak, cabai hijau sendiri punya beragam manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari health.clevelandclinic.org, cabai hijau kaya akan antioksidan buat menjaga sel-sel tubuh tetap sehat. Rasa pedas yang dihasilkan dari cabai hijau juga bagus untuk kesehatan mental, lho.
Nah, jika diolah menjadi acar, rasa cabai hijau akan semakin segar karena ada sensasi manis dan asamnya. Untuk membuat acar cabai ini terbilang mudah. Seorang pengguna YouTube bernama Benny punya resep acar cabai rawit yang nikmat. Lewat unggahannya di YouTube, resep yang dibagikan Benny ini juga membuat acar cabai bisa awet hingga 1,5 bulan jika disimpan di kulkas.
"Terakhir paling lama saya simpan satu setengah bulan di kulkas masih segar," ujarnya dikutip dari YouTube/Dapur benny.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga simpel banget. Penasaran kan, seperti apa resepnya? Berikut lima cara bikin acar cabai rawit yang segar dan awet disimpan hingga 1,5 bulan, dilansir BrilioFood dari YouTube/Dapur benny, Kamis (15/12).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin sosis pangsit bisa dijual Rp 1 ribu tapi untung berlipat, cuma pakai 2 bahan
- Trik masak mi kuning goreng agar tidak mudah basi, cocok untuk hajatan dan bisnis kuliner
- 7 Cara mudah bikin kue cincin, empuk, bentuknya menggelembung, dan antigagal
- Tanpa alat khusus, begini trik membuat susu steril ala Bear Brand di rumah
- 7 Cara bikin mendol tempe khas Malang yang enak, padat, dan tidak hancur
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Foodpedia
Jangan sampai salah, ini trik membuka rak paling bawah kulkas LG dua pintu
15 / 12 / 2022 16:02 -
Foodpedia
Tanpa perlu dibongkar, begini cara mengasah mata pisau mesin pemotong keripik
15 / 12 / 2022 15:01 -
Foodpedia
9 Pola makan Sara Wijayanto jaga berat badan stabil dan bentuk massa otot
15 / 12 / 2022 14:01 -
Foodpedia
Nggak boleh asal, ini trik memilih dan menggoreng tomat untuk sambal matang
15 / 12 / 2022 13:01 -
Foodpedia
Cara cepat memotong tahu jadi bentuk segitiga, praktis dan hasilnya rapi
15 / 12 / 2022 12:00 -
Foodpedia
10 Hidangan di akikah keponakan Ayu Ting Ting, menu merakyat tapi rasa nikmat
15 / 12 / 2022 11:00 -
Foodpedia
Cara mencuci piring lama yang sudah kusam, auto putih dan bersih seperti baru
15 / 12 / 2022 10:05 -
Foodpedia
Cara memperbaiki grill pan yang tidak bisa berputar, mudah dan antigagal
15 / 12 / 2022 08:01 -
-
-
-
-
-
Resep
Tanpa cobek dan blender, trik simpel membuat sambal ini cocok buat anak kos
14 / 12 / 2022 23:59 -
-
-
Foodpedia
7 Cara membuat nata de coco dari agar-agar instan, simpel cuma butuh 4 bahan
14 / 12 / 2022 21:01 -
-
-
Foodpedia
Bukan diikat, begini cara aman pakai tambahan karet untuk penutup tabung gas
14 / 12 / 2022 18:02 -
-
-
Foodpedia
9 Menu sarapan Chelsea Olivia, jaga tubuh selalu fit dan berat badan ideal
14 / 12 / 2022 15:01 -
-
Foodpedia
9 Trik bikin keripik sanjai, gurih, pedas, dan tetap renyah hingga sebulan
14 / 12 / 2022 12:01
