5 Cara membuat tape ketan ala rumahan, manis tanpa gula

Brilio.net - Tape ketan merupakan salah satu kudapan populer di Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, membuat tape ketan bisa dikonsumsi oleh siapa saja, baik anak-anak hingga orang dewasa.
Tape ketan biasanya ditemukan di berbagai acara, baik yang formal maupun non formal. Tape ketan sendiri dibedakan menjadi dua jenis, tape ketan hitam dan tape ketan putih. Selain langsung disantap, keduanya kamu olah menjadi berbagai hidangan, termasuk aneka kue.
Tak cuma lezat saja, namun tape ketan juga kaya akan manfaat. Dilansir dari healthline.com, tape ketan mengandung probiotik yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan di dalam tubuh. Nggak salah, kalau banyak yang mengolah tape menjadi aneka camilan yang menggugah selera.
Tak melulu harus beli di luar, kamu bisa membuat tape ketan sendiri di rumah. Meskipun harus menunggu lama untuk proses fermentasinya, namun bahan-bahan pembuatan tape ketan terbilang sederhana. Kamu juga tidak perlu menambahkan gula tambahan di dalamnya.
Pasalnya, hasil fermentasi dari tape sendiri yang akan mengeluarkan rasa manis secara alami. Penasaran, kan bagaimana cara membuat tape ketan rumahan? Berikut lima cara membuat tape ketan ala rumahan yang manis tanpa gula, dilansir BrilioFood dari TikTok/@alamaknur pada Sabtu (3/9).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin bumbu nasi goreng ala pedagang keliling, bisa jadi stok
- 7 Cara praktis bikin mi iblis ala Gacoan di rumah, enak dan antigagal
- 5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru
- Trik menggoreng singkong agar renyah dan merekah, mudah ditiru
- Jangan sampai salah, ini cara masak keong sawah agar aman dikonsumsi
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Tanpa alat, ini cara melipat kulit pastel agar tertutup rapat dan rapi
02 / 09 / 2022 22:01 -
Foodpedia
10 Makanan dikonsumsi Cici Panda, bantu bentuk otot dan perkuat sendi
02 / 09 / 2022 18:02 -
Foodpedia
10 Makanan dihindari Andmesh, bantu turunkan bobot 5 kg dalam seminggu
02 / 09 / 2022 15:01 -
Foodpedia
Trik masak sate agar tusuknya tidak ikut terbakar, simpel & antigagal
02 / 09 / 2022 12:01