5 Cara praktis bikin saus gochujang ala rumahan, cuma 5 menit

Brilio.net - Aneka jajanan khas Korea memang memiliki tempat tersendiri di Indonesia. Nggak bisa dipungkiri, makanan khas Korea memang menawarkan cita rasa yang lezat dan bikin nagih. Belum lagi, terdapat banyak jenis jajanan yang bisa dipilih, seperti corndog, tteokbokki, odeng, jjajangmyeon, ramyeon, dan masih banyak lagi.
Buat kamu yang ingin membuat aneka jenis jajanan dan hidangan ala Korea, ada satu bahan yang nggak boleh dilewatkan, yakni gochujang. Gochujang adalah pasta cabai merah yang terbuat dari beras ketan dan bubuk cabai yang telah melalui proses fermentasi. Gochujang sendiri memiliki tekstur kental dan juga bercita rasa pedas manis.
Biasanya hanya butuh dua sendok gochujang untuk menghadirkan cita rasa yang gurih, pedas, dan juga berwarna merah pekat. Meski sudah banyak yang menjual saus gochujang di luaran sana, namun kamu tetap bisa membuatnya sendiri di rumah dengan memadupadankan bahan-bahan sederhana yang relatif terjangkau. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya?
Kamu bisa meniru resep yang dibagikan oleh akun TikTok/@neng__ayie. Nggak pakai ribet, cara membuat saus gochujang ini bahkan cuma butuh lima menit. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Berikut resep dan cara membuatnya, dilansir BrilioFood dari akun TikTok/@neng__ayie, Rabu (28/9).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Foodpedia
Trik agar nasi tumpeng tidak retak dan menempel di cetakan, antigagal
27 / 09 / 2022 21:01 -
Foodpedia
Jangan dibuang, begini cara olah limbah sayur jadi pembersih serbaguna
27 / 09 / 2022 20:02 -
Foodpedia
Banyak yang keliru, ini trik rawat kulkas baru agar tidak mudah rusak
27 / 09 / 2022 19:02 -
Foodpedia
6 Trik memotong bahan makanan bak chef profesional, cocok buat pemula
27 / 09 / 2022 13:01 -
Foodpedia
5 Cara bikin cilok tanpa tepung yang kenyal, praktis pakai rice paper
27 / 09 / 2022 10:01 -
Foodpedia
Cara hilangkan noda membandel di karet pintu kulkas, pakai satu bahan
26 / 09 / 2022 19:03 -
Foodpedia
Trik jitu mengaduk whip cream biar mengembang & tidak pecah, antigagal
26 / 09 / 2022 18:02 -
Foodpedia
Nggak asal pilih, ini 5 cara memilih whisk berkualitas bagus dan awet
26 / 09 / 2022 17:01 -
Foodpedia
10 Hidangan tedak siten anak Aurel-Atta, didominasi masakan Nusantara
26 / 09 / 2022 16:02