5 Cara praktis bikin telur pindang batik agar warnanya cokelat cantik

5 Cara praktis bikin telur pindang batik agar warnanya cokelat cantik
TikTok/@fajarlele

Brilio.net - Telur merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Tak heran, jika telur dipilih menjadi menu harian banyak orang. Selain mudah ditemukan di luaran sana, telur juga bisa dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan.

Telur dapat diolah dengan cara digoreng, tumis, kukus, bakar, maupun direbus. Namun, jika kamu bosan dengan telur goreng, coba olah dengan cara direbus. Jika bosan menyantap telur rebus yang bercita rasa agak hambar, kamu bisa mengkreasikannya menjadi telur pindang batik.

Tak cuma menawarkan rasa yang enak dan gurih, telur pindang batik ini juga memiliki penampilan yang sangat menarik. Motif batik yang ada di permukaan telur ini ternyata dibentuk dengan menggunakan trik khusus, lho. Saat proses perebusan cukup unik, berbeda dengan model masak telur pada umumnya.

Jadi penasaran, kan bagaimana cara membuat telur pindang batik yang enak dan antigagal? Simak lansiran BrilioFood dari TikTok/@fajarlele padaMinggu (25/9).

Bahan yang dibutuhkan:
- Kulit bawang merah
- Serai
- Bawang putih
- Bawang merah
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kunci atau lengkuas
- Bumbu kaldu ayam
- Penyedap rasa
- 9 telur
- 2 teh celup
- Air

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya