7 Cara bikin pewarna hitam alami untuk makanan, bisa pakai daun pisang

Brilio.net - Ada banyak warna yang kerap digunakan untuk mempercantik makanan, salah satunya adalah warna hitam. Beberapa makanan seperti burger, mi, martabak, pizza, hingga aneka dessert dan kue kini disajikan dengan warna hitam yang legam. Tampilan makanan berwarna hitam ini bisa jadi daya tarik tersendiri. Bahkan penggunaan warna hitam pada makanan juga dapat meningkatkan nafsu makan penikmatnya.
Tak heran jika kini ada banyak pebisnis kuliner yang mengkreasikan makanannya dengan warna hitam. Untuk menghasilkan warna hitam ini, kamu bisa menggunakan pewarna makanan instan yang banyak dijual di pasaran. Namun selain itu, ada juga alternatif pewarna hitam lain yang lebih alami. Kamu bisa memanfaatkan daun pisang kering untuk mewarnai makanan dengan warna hitam, lho.
Penggunaan daun pisang kering sebagai pewarna hitam ini dibagikan oleh pengguna YouTube bernama Lilis Rahma. Melalui salah satu unggahannya, Lilis membeberkan cara mengolah daun pisang kering jadi pewarna hitam alami untuk makanan. Tidak sampai disitu, dia pun turut menjelaskan cara penggunaan pewarna alami tersebut.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak ulasan BrilioFood dari YouTube/Lilis Rahma berikut, Selasa (29/11).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mengolah petai agar tidak bau, sederhana dan antigagal
- Tanpa kulkas, ini cara simpan ayam agar tahan hingga berhari-hari
- Trik mudah menyangrai terasi agar tidak menggumpal dan matang merata
- Bisa tahan lama, ini 7 cara bikin saus tomat tanpa bahan pengawet
- Cara bersihkan kulit ayam agar teksturnya lebih krispi saat dimasak
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
5 Trik mengolah pempek beku agar tetap kenyal, jangan langsung goreng
28 / 11 / 2022 16:12 -
Foodpedia
8 Pola makan Siti Badriah usai melahirkan, tubuh jadi langsing kembali
26 / 11 / 2022 16:31 -
Foodpedia
Cara bikin jajanan tahu crispy bisa dijual Rp 1 ribu, untung berlipat
26 / 11 / 2022 14:32