9 Langkah Adelia Pasha bikin bayam kuah susu, simpel dan creamy

07 / 01 / 2022 18:04 WIB Shahfara Raida
9 Langkah Adelia Pasha bikin bayam kuah susu, simpel dan creamy
foto: Instagram/@adeliapasha

Brilio.net - Tak lagi menjabat sebagai istri wali kota, Adelia Pasha kini lebih banyak membagikan potret kesehariannya di rumah. Selain mengunggah momen-momen saat berkumpul bersama keluarga dan para sahabat, Adelia juga beberapa kali mengunggah video masaknya.

Mantan pramugari ini senang memasak menu-menu simpel, namun tetap sehat. Istri Pasha Ungu ini selalu berusaha memasukkan sayuran ke dalam setiap masakannya. Salah satu kreasi sayur andalannya adalah bayam kuah susu. Menunya ini cocok banget buat sarapan, lho.

Kreasi bayam kuah susu buatan Adelia Pasha ini simpel dan gampang banget dibuat. Penasaran bagaimana cara wanita 32 tahun ini membuatnya? Berikut sembilan langkah Adelia Pasha bikin bayam kuah susu, dilansir BrilioFood dari Instagram/@adeliapasha pada Jumat (7/1).

1. Siapkan bahan, yaitu bayam, bawang bombay dan putih, butter, tepung terigu, susu, krim, garam, dan lada. Bisa juga siapkan roti tawar sesuai selera.


Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

2. Pertama tumis tepung terigu pakai butter biar nggak meninggalkan bau langu nantinya. Tepung ini berfungsi sebagai pengental kuah susu.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

3. Secara bertahap, masukkan bawang bombay disusul dengan bawang putih. Tumis keduanya sampai agak layu.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

4. Jika bawang sudah layu dan aromanya wangi, Adelia menuangkan krim cair. Bisa juga gunakan krim bubuk yang sudah dicairkan dulu.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

5. Adelia juga menuangkan sedikit saja susu segar dan tidak lupa mengaduknya hingga rata.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

6. Selagi menunggu kuah susu mendidih, Adelia memasak bayam di wajan terpisah. Ia menggunakan sedikit butter dan masak bayam hingga agak layu.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

7. Saat sudah agak layu dan tekstur bayam lunak, Adelia langsung memindahkannya ke kuah susu.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

8. Jangan lupa diaduk dan beri bumbu garam serta lada sesuai selera. Koreksi rasanya biar pas.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

9. Terakhir, Adelia menyiapkan roti yang dibakar di atas teflon hingga kecokelatan dan disantap bersama bayam kuah susu buatannya.

Langkah Adelia Pasha bikin bayam  Instagram

foto: Instagram/@adeliapasha

(brl/mal)
SELENGKAPNYA

Video

SELENGKAPNYA
SELENGKAPNYA