Bukan cuma menghilangkan amis, cara merebus usus ayam ini ampuh bikin rasanya tidak pahit

Brilio.net - Usus ayam sering dimasak tumis, direbus, maupun digoreng buat dimakan pakai nasi. Sementara itu, untuk usus ayam goreng sendiri, tak hanya bisa jadi lauk, tapi hidangan ini kerap juga dijadikan camilan. Belum lagi, kalau usus goreng ditambah bumbu bubuk, dijamin bikin susah berhenti ngunyah.
Mengonsumsi usus ayam juga bisa menyehatkan tubuh, lho. Dilansir dari healthline.com, usus ayam mengandung vitamin B, asam folat, mineral, zat besi, serta protein. Sejumlah kandungan usus ayam tersebut dipercaya baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular, menurunkan risiko anemia, mencegah penggumpalan darah, dan lain sebagainya.
Namun, banyak orang menghindari mengolah usus karena dianggap sulit. Pasalnya, jika belum tahu cara tepat untuk mengolahnya, usus ayam bisa-bisa masih amis dan rasanya pahit. Nah, salah seorang warganet di akun TikTok @sukanyamasak__ sempat membagikan cara memasak usus ayam yang hasilnya lezat, nih.
"Kalau salah cara olahnya bisa-bisa masakan kamu bau amis dan rasanya cenderung pahit," jelasnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @sukanyamasak__ pada Selasa(7/3).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menghilangkan kerak gosong di bagian dalam panci, cuma pakai satu buah ini
- Bukan pakai cangkang telur, ini trik mengasah mata pisau blender tanpa dibongkar
- Tanpa digosok, begini cara membersihkan noda gosong di presto hanya pakai 2 bahan
- Bukan pakai sabun, ini cara mengubah toples kusam jadi kinclong pakai satu bahan
- Niat estetik, puding bikinan warganet pakai cetakan nasi tumpeng ini bentuknya malah bikin gigit jari
- Tanpa disikat, cara melunturkan noda gosong di panci ini bikin kinclong lagi hanya dengan diusap
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Menyantap sushi ala kearifan lokal, aksi warganet satu ini tuai pujian
07 / 03 / 2023 04:01 -
Foodpedia
Jangan ditambah tepung, ini cara atasi adonan bakso yang terlalu lembek
06 / 03 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Trik menggoreng keripik bihun agar mekar sempurna, renyah dan antialot
06 / 03 / 2023 19:01 -
Foodpedia
Tanpa direndam air garam, ini cara mengurangi rasa asin pada ikan asin
06 / 03 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Cara menghilangkan kerak gosong di bagian dalam panci, cuma pakai satu buah ini
06 / 03 / 2023 14:01 -
Foodpedia
Trik menggoreng serundeng kelapa agar kering dan renyahnya awet hingga 1 bulan
05 / 03 / 2023 15:30