Bukan ditumis, ini trik mengolah isian tahu isi agar lebih fresh dan minim minyak saat digoreng

Brilio.net - Gorengan cocok banget jadi camilan sambil menyantap minuman favorit. Variasi gorengan pun beragam abis, contohnya ada pisang, tempe mendoan, bakwan, singkong, tahu, dan lain sebagainya. Tahu goreng sendiri punya berbagai jenis, ada tahu biasa maupun tahu isi.
Nah, tahu isi ini sering dijual pedagang gorengan di pinggir jalan. Selain diisi sayuran, tahu juga dibalut dengan adonan tepung, sehingga ukurannya semakin besar dan mengenyangkan. Tahu isi pun semakin nikmat jika disantap pakai sambal petis maupun cabai rawit hijau.
Kamu pun bisa membuat tahu isi sendiri di rumah, lho. Bahkan dengan membuatnya sendiri, kamu bisa mengatur bahan dan proses pengolahannya agar hasilnya tak menyerap banyak minyak dan isiannya tetap fresh. Salah seorang warganet bernama Hasan sempat membagikan trik mengolah tahu isi lewat sebuah unggahan di YouTube, nih.
"Cara memasaknya lebih simpel dan praktis. Praktis karena untuk isian tahunya ini itu sama sekali tidak perlu ditumis terlebih dahulu. Dengan begitu, hasilnya lebih fresh, bebas berminyak, dan bikin nagih," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube TheHasanVideo pada Selasa (14/2).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara merebus hati sapi ini efektif basmi bau amis dan sisa darah di bagian dalamnya
- Trik merebus lontong daun pisang agar kenyal, awet, dan tak cepat berlendir sampai 2 hari tanpa kulkas
- Trik merebus lontong daun pisang agar pulen, tahan lama, dan warnanya lebih cerah
- Tanpa daun pisang dan plastik, ini 5 cara bikin lontong agar pulen, lembut, dan antigagal
- Cocok dijadikan minuman segar, ini 5 trik mengolah rumput laut agar tetap segar, renyah, dan antiamis
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Cuma pakai satu bahan dapur, begini trik jitu menghilangkan pengawet pada tahu
14 / 02 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Tanpa perlu diganti, ini cara memperbaiki bagian knop kompor yang lepas
14 / 02 / 2023 15:01 -
Foodpedia
11 Menu olahan ayam buatan Devi Permatasari ini lezat, bak hidangan restoran
14 / 02 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Cepat dan antigagal, ini trik mudah merebus telur setengah matang yang sempurna
14 / 02 / 2023 10:01 -
Foodpedia
Jangan asal, ini cara merebus daun salam yang benar agar nutrisinya tak hilang
13 / 02 / 2023 21:01 -
Foodpedia
Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan asin segar pakai 2 bahan dapur
13 / 02 / 2023 17:00 -
Foodpedia
Tak perlu dibongkar, begini cara aman membersihkan parutan kelapa listrik
12 / 02 / 2023 11:30