Cara melelehkan margarin tanpa kompor, membuat kue jadi lebih gampang

Cara melelehkan margarin tanpa kompor, membuat kue jadi lebih gampang
foto: YouTube/dapur bunda khalila

Brilio.net - Margarin kerap dijadikan bahan baku dalam pembuatan kue. Margarin sendiri memiliki fungsi penting yang dapat membuat kue atau roti memiliki tekstur lebih padat dan keras. Tak heran jika margarin sering ditambahkan ke dalam adonan kue kering. Dalam beberapa resep, biasanya dibutuhkan margarin dalam bentuk cair sebagai campurannya.

Untuk itu, margarin perlu dilelehkan terlebih dahulu sebelum dicampur bersama adonan lain. Untuk mendapatkan tekstur cair ini, margarin biasanya dimasak langsung di atas kompor hingga meleleh. Namun ternyata, ada cara lain untuk melelehkan margarin yang lebih simpel, lho.

Cara tersebut dibagikan oleh salah satu channel YouTube bernama dapur bunda khalila. Dalam unggahannya tersebut, channel YouTube yang terkenal dengan konten tips dan triknya tersebut menunjukkan trik melelehkan margarin tanpa kompor. Menurutnya, trik ini bikin baking jadi lebih gampang.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya