Cara mematangkan buah sawo secara alami, cuma pakai dua bahan
Brilio.net - Manilkara zapota atau yang lebih dikenal dengan sebutan buah sawo merupakan buah tropis yang mudah ditemukan di Indonesia. Buah yang satu ini memiliki cita rasa manis dan bertekstur lembut. Rasa manis buah sawo berasal dari gula alami.
Dibalik rasanya yang manis, sawo juga ternyata memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Dilansir dari healthline.com, sawo mengandung protein, vitamin A, C, folat, serta nutrisi lainnya. Kandungan tersebut dapat berfungsi untuk menangkal radikal bebas, mengendalikan berat badan, serta menjaga daya tahan tubuh.
Selain bisa dikonsumsi secara langsung, sawo pun bisa diolah sebagai campuran aneka camilan. Mulai dari campuran puding, kue, hingga es campur. Nah, sebelum mengolahnya pastikan kamu memilih sawo yang benar-benar matang. Sawo yang belum matang rasanya cenderung asam dan kecut.
Nggak perlu khawatir jika kamu memiliki sawo yang masih belum matang, terdapat trik yang bisa kamu coba untuk mempercepat sawo agar cepat matang. Melansir dari YouTube/Ahmad Sholihin, cara mudah membuat sawo lekas matang yaitu dengan mencuci lalu menjemur sawo dan menyimpan dengan cara khusus.
“Cara Peram Buah SAWO Matang Sempurna,” tulis akun YouTube/Ahmad Sholihin.
foto: YouTube/Ahmad Sholihin
(brl/guf)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik goreng ati ampela agar tidak amis dan minyak meletup
- Trik jitu haluskan daun jeruk buat isian peyek, hemat waktu dan tenaga
- Trik mudah menyangrai terasi agar tidak menggumpal dan matang merata
- Trik cepat mencairkan santan beku, cuma 5 menit dan tak mudah pecah
- Trik mudah mencetak cendol tanpa alat khusus, antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
