Cara menyimpan kemangi supaya tetap segar dan hijau sampai dua minggu

Cara menyimpan kemangi supaya tetap segar dan hijau sampai dua minggu
YouTube/NR Ranee

Brilio.net - Dalam berbagai macam masakan, kemangi sering dimanfaatkan untuk menambah aroma sedap. Selain itu, kemangi juga kerap digunakan sebagai lalapan lalu disantap bersama sambal. Aromanya yang khas bisa menambah selera makan.

Namun seperti rempah daun pada umumnya, kemangi pun sangat mudah layu. Dalam tiga hari saja, daun kemangi bisa berubah jadi kecokelatan. Perubahan ini tentu bisa memengaruhi cita rasa dan aroma pada kemangi yang semakin pudar.

Oleh karena itu, penting menyimpan kemangi dengan cara yang tepat. Jika ingin masa simpannya lebih lama, kamu bisa meniru cara menyimpan kemangi seperti yang dibagikan pengguna YouTube NR Ranee. Cara menyimpan daun kemangi ini bisa membuatnya tetap hijau dan segar sampai dua minggu, lho.

(brl/lut)
SELENGKAPNYA
SELENGKAPNYA