Cara mudah memanggang ubi madu tanpa oven, tetap lembut dan matang sampai ke dalam

Brilio.net - Ubi madu atau nama lainnya cilembu sudah sejak lama dipercaya sebagai makanan sehat. Bahkan, banyak para ahli seputar gizi merekomendasikan untuk menggunakan ubi sebagai bahan makanan pengganti nasi. Dilansir dari healthline.com, ubi kaya akan serat, karbohidrat kompleks, juga aneka vitamin. Makanan satu ini juga punya kalori cukup rendah serta bisa bikin perut kenyang lebih lama, lho.
Jenis ubi yang tergolong ras ubi jalar lokal ini dikenal nikmat karena bisa mengeluarkan rasa manis menyerupai madu alami, berasal dari dalam serat-seratnya.
Cara mengolah ubi madu ini juga bermacam-macam. Misalnya dimasak jadi gorengan, biji salak, bola-bola ubi, bubur, kue lumpur, dan lainnya. Tetapi supaya rasa manisnya keluar sempurna, baiknya diolah dengan cara dipanggang. Tanpa campuran bahan apapun, ubi pun sudah nikmat, lho.
Biasanya, untuk mengolah ubi madu panggang, perlu oven atau tungku khusus. Namun demikian, bagi kamu yang nggak punya oven atau alat panggang, tetap bisa mengolah ubi madu pakai alat-alat yang ada di rumah, lho.
Nah, salah seorang warganet lewat akun YouTube HAR Kitchen sempat membagikan cara memanggang ubi madu ini di sebuah unggahan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah.
"Salah satu solusi ketika di rumah tidak ada oven atau pun tungku api batu," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube HAR Kitchen pada Rabu (25/1).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Inspirasi dessert box kekinian ala Nicky Tirta, cocok buat ide jualan
- Bukan langsung digoreng, ini cara menghangatkan kembali sisa bakwan agar tetap garing dan antialot
- Trik menyimpan sisa ayam kentucky agar lapisan tepungnya tak mudah lembek
- Cara nggak biasa cetak bakso ala warganet ini gercep abis, cuma pakai satu alat
- Bukan di freezer, ini trik menyimpan air kelapa agar tidak mudah basi
- Trik membuat adonan tempe mendoan ini bikin hasilnya keriting dan gurih
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Foodpedia
5 Cara mudah bikin sambal bakwan Pontianak yang pedas, enak, dan menggiurkan
25 / 01 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Trik bikin adonan dadar gulung isi kelapa tanpa telur, tetap lembut dan berpori
25 / 01 / 2023 17:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi dessert box kekinian ala Nicky Tirta, cocok buat ide jualan
25 / 01 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Bukan di freezer, ini trik menyimpan air kelapa agar tidak mudah basi
25 / 01 / 2023 09:01 -
Foodpedia
Cara nggak biasa cetak bakso ala warganet ini gercep abis, cuma pakai satu alat
25 / 01 / 2023 08:01 -
Foodpedia
Trik menyimpan sisa ayam kentucky agar lapisan tepungnya tak mudah lembek
24 / 01 / 2023 23:59 -
Foodpedia
Bukan pakai air fryer, ini trik goreng nugget tanpa minyak agar tetap renyah
24 / 01 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Cara sederhana menggoreng bakwan ini bikin teksturnya renyah tahan lama
24 / 01 / 2023 15:01