Cara mudah sterilkan toples kaca, makin aman untuk wadah makanan

Cara mudah sterilkan toples kaca, makin aman untuk wadah makanan
YouTube/Glentina Pasaribu

Brilio.net - Toples kaca kerap diandalkan sebagai tempat penyimpanan berbagai makanan. Selain kedap udara, toples kaca juga dianggap lebih mampu menjaga kualitas makanan agar lebih awet dan tak mudah berjamur. Misalnya saat hendak menyimpan selai, yogurt, acar, atau fermentasi kombucha. Jika bahan makanan tersebut dibuat tanpa pengawet, kamu bisa menyimpannya di toples kaca yang kedap udara dan steril.

Sterilisasi sendiri menjadi bagian penting dari pengawetan untuk menghilangkan bakteri, ragi, atau jamur di toples kaca. Proses ini dapat melindungi makanan yang akan dimasukkan ke toples agar lebih awet. Dengan begitu, makanan pun tetap enak sesuai tekstur awal walaupun disimpan dalam waktu lama.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya