Cara praktis bikin sate kulit ayam agar rapi dan tidak mudah robek
Brilio.net - Tak cuma bagian dagingnya saja, kulit ayamjuga disukai banyak orang. Rasa kulit ayam enak, teksturnya pun kenyal. Meskipun begitu, jangan terlalu berlebihan mengonsumsi kulit ayam. Pasalnya, kulit ayam tak begitu banyak gizi dan justru tinggi lemak.
Selama masih dalam porsi wajar, kamu bisa mengolah kulit ayam menjadi aneka hidangan. Salah satunya dapat dimasak dengan teknik bakar, yaitu dibikin sate. Cara membuat sate berbahan dasar kulit ayam itu mudah. Cukup tusuk kulit ayam di lidi, kemudian bikin bumbu oles.
Sayangnya proses menusuk kulit ayam ke tusukan tersebut bisa dibilang rumit. Jika ditusuk sembarangan, kulit ayam malah bisa robek, karena teksturnya tipis. Oleh karena itu, ketika menusuk kulit ayam ke tusuk haruslah secara perlahan.
Kalau kamu masih bingung bagiamana cara menusuk kulit ayam ke lidi, coba tiru trik yang dibagikan oleh pengguna YouTube/Purwanto.
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Trik menggoreng cimol kopong, antimeledak dan mudah ditiru
- Trik praktis mengiris tempe agar tipis dan rata, cocok dibikin keripik
- Cara bakar sate ayam agar dagingnya tidak mengerut dan gosong
- 5 Cara simpel masak nasi goreng di rice cooker, cocok untuk anak kos
- 5 Cara mudah melipat risoles segitiga agar rapat, tak perlu olesan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
