Cara simpan kacang panjang agar segar dan antikeriput hingga 10 hari
Brilio.net - Kacang panjang termasuk sayuran yang punya banyak kandungan bermanfaat bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, kacang panjang baik untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, hingga menambah stamina. Kandungan vitamin C pada kacang panjang juga dapat menjaga imunitas tubuh dan menangkal radikal bebas.
Berbagai manfaat dari kacang panjang ini sayang jika dilewatkan begitu saja. Oleh karena itu banyak orang yang memilih untuk mengolah kacang panjang menjadi hidangan yang menggugah selera.
Selain menjadi aneka tumisan, kacang panjang juga bisa diolah jadi campuran sayur berkuah atau dikonsumsi secara langsung sebagai lalapan.
Karena biasanya dibeli dalam jumlah banyak dan dijadikan stok, sayangnya kacang panjang bisa busuk dan keriput apabila disimpan terlalu lama. Dengan begitu kacang panjang justru tidak bisa diolah lagi, deh.
Namun, salah satu YouTuber yang bernama Leony dengan baik hati memberikan tips menyimpankacang panjang yang benar. Dengan cara tersebut, kacang panjang yang disimpan tetap segar, antikeriput, dan awet hingga sepuluh hari.
foto: YouTube/Dapur Leony
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik simpan irisan lemon agar tak kering di kulkas, bisa pakai 1 bahan
- Agar awet dan bebas kutu, begini cara menyimpan kerupuk mentah
- Trik menyimpan kemiri dengan tepat agar tidak bau tengik dan jamuran
- Cara mudah menyimpan selada, tetap segar sampai 2 minggu
- Cara menyimpan kepiting agar segar tahan lama, mudah ditiru
- Serupa tapi tak sama, kenali 7 perbedaan bihun, soun, dan misua
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
