Cuma pakai bahan-bahan dapur, ini cara ampuh hilangkan bau amis di ikan patin
Brilio.net - Ikan patin menjadi salah satu jenis ikan tawar yang banyak disukai oleh orang. Nggak cuma enak, ikan satu ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Dilansir dari healthline.com, ikan patin merupakan sumber vitamin B12 yang baik. Nutrisi satu ini dapat menjaga kesehatan saraf dan sel darah agar berfungsi baik.
Meski lezat dan kaya akan manfaat, masih banyak orang yang enggan mengolah ikan patin. Hal ini dikarenakan ikan satu ini terkenal memiliki bau amis dan lumpur yang kurang enak. Bahkan terkadang meski sudah dicuci dan dimasak, kedua bau tersebut tetap menempel di daging ikan patin.
Sangat disayangkan, kan, sudah mengolah ikan patin menjadi hidangan, tapi rasanya malah tidak maksimal? Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru yang dilakukan pengguna YouTube Dapur mama anin saat mengolah ikan patin agar terbebas dari bau amis dan lumpur.
Dalam video tersebut, perempuan satu ini mengolah 3 kg ikan patin. Setelah dicuci bersih, ikan patin tersebut ia potong-potong menjadi beberapa bagian kecil untuk memudahkan saat diolah.
foto: YouTube/Dapur mama anin
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara hilangkan lapisan lilin pada anggur
- Cara cepat mencabut tulang ikan teri basah, mudah tanpa bantuan alat
- Cara mencuci ikan pindang keranjang agar bersih, tanpa duri dan antiamis
- Bukan pakai sabun, begini trik ampuh basmi bau bawang putih di tangan
- Tanpa menambahkan air, ini trik mengolah bekicot agar lendirnya hilang
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Tanpa direndam air, ini cara mudah melepaskan gelas yang saling menempel
07 / 02 / 2023 20:01 -
Foodpedia
Trik menyimpan tauge tanpa kulkas, tak berlendir dan busuk lebih dari tiga hari
07 / 02 / 2023 19:01 -
Foodpedia
Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara hilangkan lapisan lilin pada anggur
07 / 02 / 2023 13:01 -
Foodpedia
Cuma pakai 2 bumbu dapur, ini trik menghilangkan bau amis dari ikan asin gabus
07 / 02 / 2023 09:01 -
Resep
Resep botok daun singkong, enak, gurih, dan bikin nambah nasi lagi dan lagi
07 / 02 / 2023 07:01 -
Resep
Resep daun singkong kuah santan, makin nikmat disantap dengan nasi hangat
07 / 02 / 2023 06:00 -
Resep
Resep nugget daun singkong, lauk nikmat yang bisa dijadikan favorit anak-anak
07 / 02 / 2023 05:01 -
-
-
Foodpedia
Cuma pakai hanger, ini cara mudah perbaiki capitan makanan yang rusak
06 / 02 / 2023 19:01 -
Foodpedia
Trik mudah merebus telur ini bikin aromanya tak amis dan nggak cepat busuk
06 / 02 / 2023 18:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi sayur ala Ussy Sulistiawaty, cita rasa sederhana khas rumahan
06 / 02 / 2023 17:01 -
-
