Jangan asal, ini 7 cara merebus daun sirih untuk dikonsumsi
Brilio.net - Daun sirih termasuk jenis tanaman obat yang memiliki banyak sekali manfaat. Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, daun sirih kerap digunakan sebagai stimulan, antiseptik, dan penyegar napas. Selain itu, mengonsumsi daun sirih juga berpotensi membantu menurunkan kadar gula darah, lho.
Cara paling mudah untuk merasakan khasiat daun sirih adalah dengan merebus dan meminum airnya. Air rebusan daun sirih ini kerap dijadikan sebagai obat herbal sejak lama. Mengonsumsi air daun sirih yang hangat bisa meredakan batuk dan mengatasi peradangan.
Namun tahu nggak sih? Merebus daun sirih ini pada dasarnya nggak boleh sembarangan, lho. Salah-salah, kandungan nutrisi pada daun sirih justru bisa hilang begitu saja. Hal ini pernah dijelaskan oleh seorang Apoteker bernama Ketyaqsa di TikTok.
"Daun sirih ini khasiatnya ada di minyak atsiri. Dan ini bakalan hilang kalau di pemanasan lama dan tinggi. Apalagi blebek-blebek (perebusan sampai mendidih)," terangnya di TikTok @apt.ketyaqsa.
Menanggapi hal tersebut, dia pun menjelaskan cara yang lebih tepat dalam merebus daun sirih. Proses ini akan membuat kandungan di minyak atsiri daun sirih bisa keluar dengan maksimal. Dengan begitu, air rebusan daun sirih pun memiliki nutrisi yang sangat tinggi.
Dilansir BrilioFood dari TikTok @apt.ketyaqsa pada Selasa (14/2), berikut cara merebus daun sirih untuk dikonsumsi.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 6 Efek samping daun sirih yang perlu diwaspadai
- 4 Cara menggunakan daun sirih untuk masker wajah, bisa bikin glowing
- 8 Manfaat daun sirih untuk wajah, atasi jerawat membandel
- 12 Manfaat daun sirih merah untuk kesehatan tubuh, atasi asam urat
- 5 Manfaat daun sirih bagi wanita, ampuh mengobati nyeri haid
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
Foodpedia
Cuma pakai satu bahan dapur, begini trik jitu menghilangkan pengawet pada tahu
14 / 02 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Tanpa perlu diganti, ini cara memperbaiki bagian knop kompor yang lepas
14 / 02 / 2023 15:01 -
-
-
Foodpedia
11 Menu olahan ayam buatan Devi Permatasari ini lezat, bak hidangan restoran
14 / 02 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Cepat dan antigagal, ini trik mudah merebus telur setengah matang yang sempurna
14 / 02 / 2023 10:01 -
Foodpedia
Jangan asal, ini cara merebus daun salam yang benar agar nutrisinya tak hilang
13 / 02 / 2023 21:01 -
Foodpedia
Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan asin segar pakai 2 bahan dapur
13 / 02 / 2023 17:00 -
-
Foodpedia
Tak perlu dibongkar, begini cara aman membersihkan parutan kelapa listrik
12 / 02 / 2023 11:30
