Jangan hanya pakai air, begini cara mencuci cabai agar sisa pestisida lenyap
Brilio.net - Banyak orang doyan makan hidangan pedas. Bahkan, tak sedikit yang menganggap makanan kurang nikmat kalau rasanya tak pedas atau belum pakai sambal. Hidangan khas Nusantara sendiri seringkali menggunakan cabai sebagai bahan utama, lho. Sebut saja asem-asem daging, rendang, ayam balado, dan lain sebagainya.
Saking pentingnya cabai buat jadi bahan masakan, harganya pun alhasil selalu jadi perhatian banyak orang. Pasalnya, cabai terkadang mengalami kelangkaan dan harganya bisa meroket naik. Hal ini terkadang membuat banyak orang berinisiatif menanam cabai sendiri di rumah agar tak perlu pusing dengan harga cabai di pasaran.
Nah, usai mendapatkan cabai dari pasaran atau hasil panen sendiri, cabai pun sebaiknya dicuci terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Sebab, umumnya tanaman cabai menggunakan pestisida untuk mencegah hama selama proses pertumbuhannya, lho. Sudah jadi rahasia umum kalau pestisida ini berbahaya untuk kesehatan, kan?
Tetapi, jika dicuci dengan air saja, lapisan pestisida pada cabai disebut-sebut masih belum benar-benar hilang. Nah, salah seorang warganet di akun YouTube Point Satu sempat membagikan cara mencuci cabai agar aman untuk dikonsumsi, nih.
"Cabai ini hampir dikonsumsi oleh setiap orang setiap harinya, sementara dalam perawatannya tanaman cabai perlu disemprot secara rutin dengan pestisida, sehingga kalau tidak dibersihkan maka racun dari pestisida akan terikut dalam tubuh kita, dan lambat laun akan menyebabkan penyakit kronis," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Point Satu pada Kamis (16/2).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara praktis menghilangkan formalin pada mi basah, simpel hanya pakai satu bahan
- Pakai 2 bahan makanan, ini trik menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya
- Bukan pakai sabun, begini cara praktis hilangkan noda kunyit di tangan pakai 1 bahan
- Trik sederhana membersihkan kangkung ini ampuh basmi kotoran, serangga, dan bakteri
- Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan, cukup pakai satu bahan dapur
- Trik aman membersihkan anggur dari pestisida dan pengawet, cukup pakai satu bahan dapur
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Resep
Resep tahu buncis kuah pedas, enak, segar, gurih, dan praktis cara buatnya
16 / 02 / 2023 06:01 -
-
-
-
-
-
Foodpedia
Tanpa direbus, ini trik mengolah tumis bunga pepaya agar rasa pahitnya hilang
15 / 02 / 2023 23:01 -
Foodpedia
Tanpa perlu ditambah garam, ini cara mudah menghilangkan rasa pahit pada pare
15 / 02 / 2023 20:01 -
Foodpedia
Cuma butuh 10 menit, begini cara merebus sagu mutiara hingga matang sempurna
15 / 02 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Cara menghilangkan pengawet dan bahan kimia pada ikan teri, mudah disontek
15 / 02 / 2023 16:01 -
Foodpedia
Jangan cuma pakai sabun, begini trik basmi jamur di talenan kayu secara efektif
15 / 02 / 2023 13:00 -
-
Foodpedia
Cuma butuh dua jam, begini 7 cara simpel membuat telur asin dari telur ayam
15 / 02 / 2023 10:01 -
Foodpedia
Pakai 2 bahan makanan, ini trik menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya
15 / 02 / 2023 09:01 -
Resep
15 Resep telur buncis tanpa santan, enak, sederhana, praktis, dan kaya gizi
15 / 02 / 2023 08:01 -
Foodpedia
Cuma pakai 1 alat, ini trik simpel mencegah semut datang ke perabot dapur
15 / 02 / 2023 07:01 -
Resep
Resep daun singkong dan ayam bumbu woku, pedas, gurih, dan penambah nafsu makan
15 / 02 / 2023 06:30 -
-
