Jangan langsung dibuang, ini trik simpel mengolah cokelat berbintik putih

Brilio.net - Rasanya hampir semua kalangan menyukai cokelat. Baik mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dengan rasa khas dan bentuknya yang beragam, cokelat kerap jadi pilihan banyak orang. Cokelat pun bisa dijadikan campuran adonan kue, topping minuman, ataupun dikonsumsi secara langsung.
Tak hanya enak, cokelat juga memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan, lho. Dilansir dari webmd.com, cokelat memiliki kandungan flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah serta menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis.
Kalau ngomongin soal cokelat emang nggak pernah ada habisnya, nih. Tak jarang, kebanyakan orang memilih untuk menyimpannya sebagai stok di rumah. Stok cokelat pun sengaja disimpan di kulkas agar lebih awet. Padahal, tak jarang cokelat yang disimpan dalam jangka waktu yang lama akan mengalami perubahan, lho.
foto: YouTube/Lilis Rahma
Perubahan tersebut bisa dilihat dari penampilan luar cokelat. Biasanya setelah lama tersimpan, muncul bintik putih atau yang biasa disebut bulukan. Nah, apabila kamu memiliki cokelat dengan kondisi seperti ini, jangan terburu-buru untuk membuangnya, karena ternyata cokelat masih aman dan bisa untuk dikonsumsi.
Dikutip BrilioFood dari eatthis.com pada Jumat (30/12), bintik putih tersebut bisa muncul karena adanya fat-fat atau lemak yang keluar pada permukaan cokelat. Selama rasanya dan aromanya tidak berubah, cokelat masih aman dikonsumsi. Dengan catatan, sebelum dikonsumsi harus dibersihkan atau diolah dahulu.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Nggak perlu dibuang, ini trik bikin tepung sisa fried chicken bisa digunakan kembali
- Trik mengeringkan kelapa parut tanpa oven, tahan lama dan cocok jadi stok
- Cara membentuk adonan roti maryam agar cantik, rapi dan berlapis-lapis
- Trik menyusun mille crepes agar rapi dan ketebalan lapisannya sama rata
- Trik membuka cangkang kaki kepiting, antiribet tanpa pakai banyak tenaga
- Tak perlu diberi minyak, ini trik mi telur tak menggumpal dan lengket usai direbus
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Foodpedia
7 Cara membuat kecap inggris ala rumahan, bahannya simpel dan mudah didapat
30 / 12 / 2022 15:01 -
Foodpedia
Trik jitu goreng daging ayam fillet agar teksturnya tidak keras, antigagal
30 / 12 / 2022 14:01 -
Foodpedia
Trik mengupas bawang putih ini lebih cepat dan nggak bikin tangan bau
30 / 12 / 2022 11:01 -
Foodpedia
10 Masakan berkuah ala Putri Titian, bisa jadi inspirasi saat musim hujan
30 / 12 / 2022 09:01 -
Foodpedia
7 Cara membuat nasi sisa jadi martabak manis yang lembut, legit, dan antigagal
29 / 12 / 2022 23:01 -
Foodpedia
Tanpa kulkas, ini cara simpan buncis agar tetap segar dan tahan hingga 7 hari
29 / 12 / 2022 21:01 -
Foodpedia
Trik mengeringkan kelapa parut tanpa oven, tahan lama dan cocok jadi stok
29 / 12 / 2022 20:01 -
Resep
15 Resep bumbu bakaran, praktis dan cocok dipraktikkan buat malam tahun baru
29 / 12 / 2022 18:01 -
Foodpedia
Cara cepat bersihkan bekas kerak membandel di lap dapur, gampang disontek
29 / 12 / 2022 15:01 -
Foodpedia
Cuma pakai dua bahan, ini 9 cara simpel bikin kwetiau mentah ala Chef Devina
29 / 12 / 2022 13:01 -
Foodpedia
Cara mudah membersihkan presto elektrik agar bebas bau dan tetap higienis
29 / 12 / 2022 08:01 -
Resep
Resep sate taichan, menu berbahan ayam kekinian yang enak dan bikin nagih
29 / 12 / 2022 05:01 -
Resep
Cara membuat es pacar cina, segar, mudah dibuat, dan cocok buat Tahun Baru
29 / 12 / 2022 03:00