• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Jangan letakkan di rak pintu kulkas, ini cara aman menyimpan telur agar awet dan kualitasnya terjaga

Jangan letakkan di rak pintu kulkas, ini cara aman menyimpan telur agar awet dan kualitasnya terjaga

21 / 02 / 2023 20:01 WIB Annathiqotul Laduniyah
Jangan letakkan di rak pintu kulkas, ini cara aman menyimpan telur agar awet dan kualitasnya terjaga
YouTube/Ibu Muda Suka Masak

Brilio.net - Telur termasuk bahan makanan yang bisa digunakan untuk berbagai kebutuhan dapur. Bahan makanan satu ini juga dikenal lezat dan praktis diolah jadi berbagai menu. Telur pun kaya protein yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

Karena sering digunakan memasak dan kebutuhan lain, banyak orang kemudian membeli telur dalam jumlah banyak sebagai stok. Untuk memperpanjang masa simpannya, telur biasanya akan disimpan di lemari pendingin atau kulkas. Dengan begitu, kualitas telur akan lebih terjaga dan tahan lama.

Namun sayangnya, banyak yang masih asal-asalan ketika menyimpan telurdi kulkas. Umumnya, telur akan disimpan di bagian rak yang berada di pintu kulkas. Padahal menurut warganet YouTube Ibu Muda Suka Masak, cara tersebut justru keliru, lho.

"Jangan simpan di bagian pintunya karena itu lebih cepat basinya. Soalnya semakin sering pintunya dibuka, jadi kulkasnya dibuka, otomatis telurnya berada di suhu ruangan yang tidak dingin lagi," kata YouTube Ibu Muda Suka Masak.

Jangan letakkan di rak pintu kulkas, ini cara aman menyimpan telur agar awet dan kualitasnya terjaga

foto: YouTube/Ibu Muda Suka Masak

Dilansir BrilioFood dari YouTube Ibu Muda Suka Masak pada Selasa (21/2), ternyata suhu yang tidak stabil di area pintu kulkas justru bisa memperpendek masa simpan telur. Nah, telur pun bisa lebih cepat busuk dan tidak layak pakai, nih. Hal ini ditandai dengan cangkangnya retak dan aroma telur pun tak lagi sedap.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya