Lagi hits, 5 olahan kulit ayam ini siap bikin kriuk di mulut
Brilio.net - Ayam menjadi salah satu makanan yang bisa diolah menjadi apa saja dan menjadi favorit banyak orang. Banyak sekali masakan lezat yang bisa dibuat berbahan ayam. Bahkan setiap daerah memiliki masakan ayam khas seperti ayam betutu, ayam taliwang dan lain sebagainya.
Bagian ayam yang bisa diolah juga beragam. Tidak hanya dagingnya saja, ceker, leher, tulang dan kulitnya pun bisa menjadi kudapan yang lezat.
Nah, kulit ayam ini salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang. Kini bahkan kreasi olahan berbahan kulit sedang hits di dunia kuliner. Mulai dari masakan lauk hingga jadi camilan.
Dikutip brilio.net dari berbagai sumber, Selasa (14/8) ini lho olahan kulit ayam yang sudah banyak dijual dan bisa dinikmati. Hmmm.. intinya kalau yang begini udah pasti siap menggoyang lidah. Simak selengkapnya sebagai berikut ya.
1. Pepes kulit ayam.
foto: cookpad/suci 2017
Biasanya menu tradisional seperti pepes ini juga banyak diminati, jika sebagian berisi ayam, ikan atau tahu. Kamu kayaknya perlu mencoba yang satu ini lho, pepes kulit ayam berbumbu khas dengan warna kuningnya yang menggoda.
2. Kulit ayam masak lada hitam.
foto: vemale
Kalau ini bisa dengan mudah kamu olah di rumah. Cukup bubuk lada hitam, kemudian minyak wijen dan taburan wijen yang khas ada di olahan sapi lada hitam. Tapi inget, ini tetep pakai kulit ayam yang digoreng renyah dulu, ya.
3. Crispy chicken skin salted egg.
foto: instagram/@eiisaltedegg
Ini nih yang paling kekinian dan banyak sekali peminatnya, kulit ayam salted egg ini dibuat dengan telur asin sebagai rasa utamanya. Rasanya renyah dan bikin nagih ngemil.
4. Kulit ayam bumbu kuning.
foto: cookpad
Dan yang suka olahan kulit ayam tradisional, kulit ayam bumbu kuning ini juga bisa menjadi alternatif jika kamu pengen yang berkuah seperti gulai. Kelihatannya juga tidak begitu rumit, tertarik buat bikin?
5. Sate kulit ayam.
foto: instagram/@taichan_kerakyatan
Selalu ada bumbu khusus agar tiap sate kulit ayam ini bisa empuk dan juga renyah. Nah, variasi dari sate kulit ini bisa dibuat dengan cara dibakar ataupun digoreng.
(brl/del)RECOMMENDED ARTICLES
- Bikin terkecoh banyak orang, ini perbedaan urap, gudangan dan trancam
- 5 Varian pasta paling langka di dunia, ada yang mirip keong lho
- 5 Topping seblak antimainstream ini siap manjakan lidahmu, mau coba?
- Es krim ini berbentuk anak anjing tertidur, detailnya terlihat nyata
- Viral es krim bentuk anjing lucu di Taiwan, tega menyantapnya?
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Foodpedia
Bikin pangling, 4 kreasi es kopyor kekinian ini siap manjakan lidahmu
15 / 08 / 2018 02:00 -
-
-
-
Foodpedia
Bukan sekadar penghangat tubuh, ini 8 manfaat teh jahe untuk kesehatan
13 / 08 / 2018 07:01 -
-
Tempat Makan
5 Warung sate paling legendaris di Jogja, rasanya asli bikin nagih
12 / 08 / 2018 01:02 -
Foodpedia
Mau punya kulit sehat? Ini 5 makanan yang dapat mencegah kulit kering
10 / 08 / 2018 10:31 -
-
-
Foodpedia
Bikin terkecoh banyak orang, ini perbedaan urap, gudangan dan trancam
08 / 08 / 2018 07:05 -
-
-
Foodpedia
Mengenal istilah superfood, makanan paling mustajab untuk program diet
05 / 08 / 2018 06:00 -
Foodpedia
Cara koki umumkan perubahan menu ke pelanggan ini unik dan tak terduga
03 / 08 / 2018 22:32 -
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Antimainstream, 5 roti unik dari Jepang ini bisa bikin ngiler seketika
26 / 07 / 2018 01:02 -
Foodpedia
10 Kreasi makanan bertema pantai ini instagramable dan ngegemesin pol
25 / 07 / 2018 09:33 -
-
-
-
-
-
-
