Nggak sampai 5 menit, ini cara menggulung bahan mi ayam ala pedagang keliling

Brilio.net - Hampir di setiap penjuru kota, bisa kamu temukan pedagang mi ayam. Beragam sajian mi ayam membuat setiap daerah bahkan memiliki ciri khas mi ayam masing-masing. Rasanya yang lezat dan harganya relatif terjangkau, jadi salah satu alasan orang menyukai olahan mi satu ini.
Selain soal rasa, ada satu keunikan yang bisa kamu temukan dari para pedagang mi ayam, lho. Kalau kamu mengamati dengan cermat, tak sedikit pedagang yang merebus mi yang sudah digulung, kan? Usut punya usut, mi basah atau mentah memang sengaja dibentuk gulung, supaya memudahkan proses perebusan dan pembagian porsi.
Gulungan mi tersebut pun ternyata tidak bisa asal dibuat bulat, lho. Hal itu dikarenakan gulungan mi basah akan berpengaruh pada kualitas kematangan mi ayam nantinya. Setiap pedagang mi ayam memiliki caranya masing-masing saat menggulung mi basah.
Namun, bagi para pemula bisa meniru apa yang dilakukan oleh YouTube/Sugeng Agus. Di salah satu videonya, ia memberikan tutorial bagaimana cara menggulung mi basah sebagai bahan dasar mi ayamnya.
“Cara Menggulung Mie buat Mie Ayam,” tulisnya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik cepat membaluri ayam krispi, tepungnya tebal bak dijual pedagang
- Cara simpan rendang agar teksturnya tak berubah hingga berbulan-bulan
- Cara mudah membuat kubis gulung ala pedagang siomay, rapi dan antisobek
- Trik simpel atasi nasi terlanjur kering di rice cooker, auto pulen
- Trik memotong bawang biar mata nggak pedih ini antimainstream
- Cara makan snack ini tak biasa, bikin tangan nggak bakal kotor
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
5 Trik melipat bungkus garam agar kualitas terjaga, simpel dan antitumpah
05 / 12 / 2022 12:01 -
Foodpedia
Cara mudah membuat kubis gulung ala pedagang siomay, rapi dan antisobek
05 / 12 / 2022 11:02 -
Foodpedia
Trik memanggang daging sapi BBQ agar tetap juicy dan tak mudah gosong
04 / 12 / 2022 18:29 -
Foodpedia
Jangan dibuang, ini trik mengolah roti tawar kadaluarsa agar bisa dikonsumsi
04 / 12 / 2022 16:29 -
Foodpedia
Cara ampuh hilangkan kerak di teko listrik, jadi kinclong seperti baru
04 / 12 / 2022 15:30 -
Foodpedia
Cara simpan rendang agar teksturnya tak berubah hingga berbulan-bulan
04 / 12 / 2022 12:31 -
Foodpedia
Cara mengeringkan daun jeruk agar tetap hijau, tanpa sinar matahari dan oven
03 / 12 / 2022 14:31 -
Foodpedia
Trik memasang segel botol sambal agar tertutup rapat, tak pakai mesin
03 / 12 / 2022 11:31 -
Foodpedia
9 Cara bikin klapertart sederhana, lembut tanpa dipanggang dan dikukus
02 / 12 / 2022 16:02 -
Foodpedia
Trik cepat membaluri ayam krispi, tepungnya tebal bak dijual pedagang
02 / 12 / 2022 13:01