Pakai bahan lokal, ini 5 cara membuat saus jamur ala rumahan

Brilio.net - Mushroom sauce atau dikenal pula dengan sebutan saus jamur banyak digunakan sebagai pelengkap makanan-makanan western dan modern lainnya. Penyajian saus jamur sebagai pelengkap ini membuat rasa makanan jadi lebih gurih dan sedap. Cara penyajiannya bisa langsung dituangkan ke makanan atau sebagai cocolan.
Saus jamur kerap disajikan bersama steak, roti panggang, pasta, ayam goreng, ikan panggang, dan lain-lain. Biasanya, saus jamur banyak dihidangan di restoran, kafe, maupun kedai kekinian. Di sisi lain, saus jamur juga banyak dijual di pasaran dalam bentuk instan, lho.
Meski begitu, tak sedikit yang merasa kurang cocok dengan saus jamur instan. Nggak perlu khawatir, karena saus jamur ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan menyesuaikan selera. Dengan membuat saus jamur sendiri, kamu pun bisa menghindari penggunaan bahan pengawet.
Nggak melulu pakai bahan impor, saus jamur juga bisa dibuat dengan bahan-bahan lokal, lho. Salah seorang warga TikTok bernama Maria Defi punya resep saus jamur yang cara membuatnya praktis. Bahan-bahan yang digunakan pun lebih sederhana dengan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan.
"Aku baru aja bikin mushroom sauce versi melokal bahan-bahannya terus juga simpel, dan langsung aku jadikan stok masukin ke dalam jar gitu," ujar TikTok/@mardefff.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut lima cara membuat saus jamur ala rumahan yang pakai bahan lokal, dilansir BrilioFood dari TikTok/@mardefff, Selasa (20/9).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Hanya pakai tepung tapioka, ini cara simpel bikin papeda ala rumahan
- 7 Cara membuat bumbu rujak bubuk ala pedagang keliling, bisa jadi stok
- 6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis
- 5 Trik bikin selai nanas yang pulen, wangi, dan awet berbulan-bulan
- 7 Cara membuat nasi sisa jadi biskuit cokelat, renyah dan praktis
Video
-
Takjil Mania, buka puasa dengan gorengan premium termantap di Jakarta
29 / 03 / 2023 20:30 -
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30
-
Foodpedia
10 Minuman dikonsumsi Fairuz A Rafiq, bantu jaga imun tubuh lebih kuat
19 / 09 / 2022 21:01 -
Foodpedia
Cara membungkus donat dan gula secara terpisah ini bikin hemat plastik
19 / 09 / 2022 17:01 -
Foodpedia
Trik menyimpan sawi putih dan kubis tanpa kulkas, awet hingga 2 minggu
19 / 09 / 2022 14:02 -
Foodpedia
Trik masak nasi goreng agar tidak menggumpal & lengket di penggorengan
19 / 09 / 2022 11:05 -
Foodpedia
7 Cara membuat bumbu rujak bubuk ala pedagang keliling, bisa jadi stok
19 / 09 / 2022 10:10 -
Foodpedia
Trik agar bunga es di kulkas mudah dibersihkan, simpel tanpa dicairkan
18 / 09 / 2022 16:58 -
Foodpedia
7 Trik mudah bikin tempe mendoan khas Banyumas ala pedagang kaki lima
18 / 09 / 2022 12:31