Tak banyak yang tahu, ini cara agar isian cokelat pada roti lebih lezat dan lumer
Brilio.net - Roti bisa dikreasikan dengan berbagai macam varian. Mulai dari roti tawar, roti bantal, roti kasur, hingga roti isi. Roti isi sendiri biasanya sengaja ditambah isian agar rasanya lebih lezat.
Salah satu varian rasa yang digemari banyak orang adalah cokelat. Selain enak, cokelat untuk isian roti juga biasanya bertekstur cair sehingga saat disobek atau dibelah akan lumer. Cokelat yang lumer dan lembutnya roti menjadi perpaduan pas saat dimasukkan ke dalam mulut.
Meski cara membuat roti isi terbilang mudah, namun nyatanya masih banyak yang gagal. Kadang kala cokelat malah tidak lumer. Akibatnya, roti justru seret dan tidak enak dimakan.
Kalau kamu masih bingung, cara membuat isian cokelat agar lumerdapat meniru salah satu pengguna YouTube Nurfadillah Sirajuddin channel. Wanita yang berprofesi sebagai penjual roti isi tersebut tak pelit membagikan rahasia agar cokelat isian roti bisa lumer.
Sebelumnya ia juga menunjukkan apa penyebab cokelat gagal lumer. Di antaranya yakni tidak ditambah air dan hanya menggunakan minyak goreng. Setelah membagi dua cokelat bubuk ke wadah yang berbeda, ia melanjutkan memperlihatkan cokelat tak lumer.
"Saya buat yang versi nggak lumer, kekurangannya selain nggak lumer juga boros di bahan," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Nurfadillah Sirajuddin channel padaJumat (20/1).
Pada wadah tersebut, ia menambahkan 1/2 gelas minyak goreng ke bubuk cokelat. Ia aduk sehingga minyak goreng tercampur sempurna. Selanjutnya isian cokelat dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.
"Jadi sebelum dimasukkan ke dalam roti, kita bulat-bulatkan seperti ini," ujarnya.
foto: YouTube/Nurfadillah Sirajuddin channel
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara sederhana mengukus wortel agar hemat gas, hasilnya empuk dan gizinya tak hilang
- Warganet ini perlihatkan bumbu rawon usai 8 bulan disimpan, kisah di baliknya bikin nyesek
- 10 Makanan pengganti nasi putih ala Ayudia Bing Slamet, lebih rendah kalori
- Jangan asal beli, ini cara memilih botol minum plastik yang aman untuk dipakai berulang
- Tak banyak yang tahu, ini cara memasak telur puyuh agar tahan hingga 3 hari di suhu ruang
- 10 Inspirasi olahan ayam buatan Lesty Kejora, cocok buat menu makan di rumah
Video
-
Takjil Mania, buka puasa dengan gorengan premium termantap di Jakarta
29 / 03 / 2023 20:30 -
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Tanpa menambahkan air, ini trik mengolah bekicot agar lendirnya hilang
19 / 01 / 2023 23:59 -
-
Foodpedia
5 Cara bikin bahan es kopyor tanpa kelapa, hasilnya lembut dan kenyal
19 / 01 / 2023 21:01 -
Foodpedia
Cara menyimpan pepaya muda yang sudah diserut agar segar sampai berbulan-bulan
19 / 01 / 2023 19:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi lauk khas rumahan ala Nicky Tirta, lezat dan gampang dibuat
19 / 01 / 2023 17:01 -
Foodpedia
10 Makanan pengganti nasi putih ala Ayudia Bing Slamet, lebih rendah kalori
19 / 01 / 2023 13:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi olahan ayam buatan Lesty Kejora, cocok buat menu makan di rumah
19 / 01 / 2023 11:00 -
Foodpedia
Cara menyimpan labu kuning yang sudah dipotong agar tidak busuk hingga 2 bulan
19 / 01 / 2023 10:09 -
Foodpedia
5 Cara bikin tumis kangkung ala D'Cost, nikmat, renyah, dan mudah ditiru
19 / 01 / 2023 08:01 -
-
-
-
Resep
Resep apem pisang, perpaduan rasa manis dan tekstur lembut yang bikin nagih
19 / 01 / 2023 03:01 -
-
