Tak banyak yang tahu, ini trik bikin sambal seblak agar tak mudah basi

Brilio.net - Seblak merupakan makanan khas Sunda yang memiliki cita rasa gurih sekaligus pedas. Pada umumnya, seblak terbuat dari berbagai jenis kerupuk yang direndam dengan air panas agar teksturnya menjadi lembek sebagai bahan utamanya. Saat ini seblak pun sudah dikreasikan dengan bahan-bahan lain seperti telur, sosis, makaroni, hingga ceker sebagai pelengkapnya.
Selain itu, seblak pun bisa dikreasikan dengan menambahkan berbagai macam sayur yang membuat isiannya semakin bervariasi. Tak hanya isiannya, rasa pedas pada seblak juga bisa diatur sesuai selera. Cara membuat seblak pun terbilang mudah dan antiribet. Selain dari bumbu dasarnya, kenikmatan seblak ini juga berasal dari sambalnya.
Sambal seblak ini ternyata bisa dibuat terlebih dahulu, kemudian disimpan sebagai stok. Jika sewaktu-waktu ingin membuat seblak, kamu hanya tinggal mencampur sambal tersebut bersama isian seblak lainnya. Agar sambal seblak tidak mudah basi, kamu pun harus membuatnya dengan trik tertentu, yaitu dengan merebus terlebih dahulu bahan-bahan yang akan digunakan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin kuah soto lamongan ala pedagang kaki lima, gurih dan lezat
- Cara membersihkan teko stainless steel baru agar tak mudah berkarat
- Trik mudah merebus singkong biar teksturnya lembut dan hemat gas
- Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama
- 5 Trik mengolah pempek beku agar tetap kenyal, jangan langsung goreng
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Atlet ini pangkas BB 41 kg meski makan porsi jumbo, begini rahasianya
30 / 11 / 2022 13:01 -
Foodpedia
Trik bikin kuah soto lamongan ala pedagang kaki lima, gurih dan lezat
30 / 11 / 2022 12:01 -
Foodpedia
Tanpa plastik tambahan, ini trik simpan keju agar terjaga kualitasnya
29 / 11 / 2022 23:01 -
Foodpedia
7 Cara bikin pewarna hitam alami untuk makanan, bisa pakai daun pisang
29 / 11 / 2022 22:01