Tak banyak yang tahu, ini trik menyimpan garam agar awet dan tidak berair
Brilio.net - Garam merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan. Hampir di setiap masakan, pasti membutuhkan garam untuk campurannya. Selain menjadikan makanan terasa lezat, garam juga bisa dimanfaatkan sebagai pengawet makanan alami, lho. Dilansir dari Thespruce.com, garam dapat menghambat pertumbuhan mikroba dengan menarik molekul air dalam makanan sehingga bakteri sulit berkembang biak.
Ngomongin soal garam, banyak orang sengaja menjadikan bahan masakan satu ini sebagai stok di rumah. Dengan begitu, nggak perlu repot bolak-balik ke warung atau pasar saat membutuhkan garam. Namun, stok garam ini harus disimpan dengan cara yang benar. Jika asal, garam malah akan menggumpal dan berubah menjadi mencair saat disimpan.
Alih-alih bikin masakan terasa lezat, garam yang berair malah bisa jadi sarang bakteri, kuman, dan sebagainya. Alhasil, garam pun akan dibuang begitu saja. Sayang, kan?
Sebenarnya kejadian ini bisa dihindari apabila kamu menyimpan garam dengan benar. Belum tahu caranya? Amati dan tiru apa yang dilakukan pengguna TikTok @momghani berikut ini.
RECOMMENDED ARTICLES
- Angkat sel kulit mati dan hilangkan flek hitam, ini trik membuat facial scrub pakai 1 bumbu dapur
- Tak banyak yang tahu, ini fungsi menaburi garam dari jarak lebih tinggi ala chef
- 5 Trik melipat bungkus garam agar kualitas terjaga, simpel dan antitumpah
- Tetap asin dan lebih sehat, begini trik mengurangi garam pada masakan
- Awalnya haru lihat nenek makan nasi pakai garam, endingnya auto ngakak
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Resep
11 Resep olahan ceker ayam berkuah pedas, segar, dan bumbunya meresap sempurna
18 / 03 / 2023 17:30 -
Foodpedia
Cuma butuh tiga bahan, ini cara membersihkan karat yang ada di teflon
18 / 03 / 2023 16:30 -
-
-
Foodpedia
Resep tumis kangkung campur cumi asin, gurih, lezat, dan menggugah selera
18 / 03 / 2023 06:30 -
-
Foodpedia
Tanpa presto, begini trik mengempukkan daging cuma pakai satu rempah dapur
17 / 03 / 2023 23:00 -
Foodpedia
Tanpa menggunakan pisau, begini cara cepat membuka durian pakai satu alat dapur
17 / 03 / 2023 22:00 -
Foodpedia
Cara mencuci dan mengolah otak sapi sebelum dimasak agar tidak mudah hancur
17 / 03 / 2023 16:00 -
-
Foodpedia
Trik merebus biji nangka agar bebas getah dan hemat gas, simpel cuma 12 menit
17 / 03 / 2023 13:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi masakan berkuah ala Devi Permatasari, sederhana khas menu rumahan
17 / 03 / 2023 12:00
