Tanpa alat khusus, ini trik membuat waffle fries pakai parutan biasa
Brilio.net - Kentang jadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah dalam bentuk apapun. Mulai dari dihaluskan jadi perkedel atau mashed potato, dipotong kotak-kotak untuk campuran sambal kentang, hingga diiris tipis untuk keripik. Keripik kentang jadi menu olahan yang paling banyak disukai.
Selain rasanya yang bermacam-macam, bentuk keripik kentang juga cenderung beragam. Ada yang permukaannya berbentuk mulus, bergerigi, hingga kotak-kotak seperti waffle. Bentuk-bentuk keripik kentang yang menarik ini tentu bisa semakin memikat para penikmatnya.
Untuk menghasilkan tekstur yang tipis dan crispy saat digoreng, biasanya kentang perlu diiris atau diparut terlebih dahulu. Bisa juga menggunakan parutan yang mata pisaunya lurus atau bergerigi, sesuai dengan bentuk kentang yang akan diparut. Namun untuk membuat waffle fries, rupanya ada trik tersendiri, lho.
Biasanya, untuk membentuk waffle fries yang cantik, diperlukan parutan khusus. Namun sebenarnya, kamu bisa menggunakan parutan biasa yang ada di rumah, lho. Trik membentuk waffle fries dengan parutan biasa ini dibagikan oleh salah satu warganet di TikTok bernama Ethan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah mengolah cumi kering jadi tumisan agar tidak alot
- Pemula wajib tahu, ini cara masak daging giling agar tak menggumpal
- Trik mixer adonan biar tak muncrat & bikin kotor, cocok buat pemula
- Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
- Trik memanggang bolu pakai loyang silikon, antitumpah & tak gosong
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
-
Foodpedia
Cara praktis mengolah kelapa parut kering agar empuk dan segar kembali
23 / 11 / 2022 16:02 -
-
-
-
Foodpedia
9 Makanan dihindari Nathalie Holscher, bobot turun 17 kg dalam 3 bulan
23 / 11 / 2022 12:03 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
22 / 11 / 2022 15:02 -
-
Foodpedia
5 Trik bikin pempek adaan agar mudah dibentuk dan hasilnya nggak keras
22 / 11 / 2022 13:02 -
-
Foodpedia
Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
22 / 11 / 2022 11:02
