Tanpa bahan tambahan, ini cara merebus daging sapi agar hasilnya empuk dan bebas kolesterol

Tanpa bahan tambahan, ini cara merebus daging sapi agar hasilnya empuk dan bebas kolesterol
YouTube/wedding umizien

Brilio.net - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang bernutrisi tinggi. Dilansir webmd.com, daging sapi mengandung vitamin B12, B6, vitamin omega-3, serta protein. Jika rutin dikonsumsi, kandungan daging sapi dapat membantu meningkatkan massa otot, menguatkan tulang, dan mengurangi risiko diabetes.

Daging sapi bisa diolah dengan berbagai cara. Agar teksturnya empuk, kebanyakan orang sengaja merebus daging sapi terlebih dahulu.

Berbeda dengan bahan lainnya, merebus daging sapi biasanya memerlukan waktu lebih lama. Sering pula hasil rebusan daging sapi malah dipenuhi lemak, lho. Kalau langsung dikonsumsi, kandungan lemak jenuh malah akan menumpuk di dalam tubuh. Dilansir dari healthline.com, kandungan lemak jenuh ini bisa memicu kadar kolesterol sehingga menghambat aliran darah dalam tubuh, lho.

Namun nggak perlu khawatir buat kamu penggemar daging. Karena pengguna YouTube wedding umizien sempat membagikan trik merebus daging sapi agar hasilnya empuk dan bebas kolesterol.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya