Tanpa dikukus terlebih dahulu, ini cara menyimpan tahu agar awet di kulkas
Brilio.net - Selain tempe, tahu juga menjadi salah satu bahan masakan favorit masyarakat Indonesia. Tahu identik dengan tekstur yang lembut dan harga terjangkau. Selain itu, tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari camilan hingga makanan berat.
Sebagai hasil olahan kedelai, tahu tentunya mengandung gizi yang baik bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, tahu mengandung komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang tinggi. Oleh karena itu, sangat disayangkan apabila tahu dilewatkan begitu saja.
Namun, sayangnya tahu merupakan jenis makanan yang cepat basi, karena dibuat dengan proses fermentasi. Biasanya tahu yang sudah basi ditandai dengan perubahan tekstur serta rasanya. Iya, jadi berlendir dan asam rasanya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan jeruk nipis agar awet dan tidak cepat kering lebih dari seminggu
- Bukan pakai garam, begini cara menyimpan tempe agar awet berbulan-bulan cuma pakai dua bahan
- Trik mengeringkan jahe tanpa oven dan alat pengering khusus, awet dan cocok buat stok
- Trik menyimpan tauge tanpa kulkas, tak berlendir dan busuk lebih dari tiga hari
- Cara menyimpan sisa cokelat yang sudah dicairkan supaya tidak menggumpal saat dimasak kembali
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
