Tanpa perlu dikukus, ini trik bikin singkong goreng agar gurih, mekar, dan renyah tahan lama

Tanpa perlu dikukus, ini trik bikin singkong goreng agar gurih, mekar, dan renyah tahan lama
YouTube/Love Moms

Brilio.net - Nggak cuma jadi dijadikan pengganti nasi, singkong pun sering dipakai sebagai bahan utama pembuatan camilan. Salah satunya yakni dibikin singkong goreng. Pasalnya, singkong goreng terbilang mudah dibuat dan rasanya pun lezat.

Sebelum digoreng, biasanya singkong direbus maupun dikukus terlebih dahulu. Hal ini bertujuan agar tekstur singkong goreng menjadi empuk saat dimakan. Meski bisa bikin empuk, merebus maupun mengukus singkong membutuhkan waktu yang nggak sebentar, lho. Alhasil proses bikin singkong goreng pun menjadi lebih lama dan menghabiskan banyak gas.

Usut punya usut, ternyata ada trik bikin singkong goreng yang jauh lebih praktis, tanpa perlu dikukus terlebih dulu. Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube Love Moms. Selain resep, di video tersebut ia juga membagikan trik bikin singkong goreng yang gurih, mekar, dan renyah tahan lama.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya