Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun kemangi agar awet hingga seminggu meski tanpa kulkas

Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun kemangi agar awet hingga seminggu meski tanpa kulkas
foto: TikTok/@evadjafarr

Brilio.net - Daun kemangi biasanya digunakan sebagai pendamping bahkan penyedap rasa pada masakan. Umumnya, daun satu ini ditambahkan pada menu sambal atau pepes.

Selain rasanya yang enak, daun kemangi juga memiliki wangi aromatik yang khas. Nggak heran, kalau banyak orang sengaja menyetok daun kemangi di rumah.

Stok kemangi ini tentunya harus disimpan dengan benar jika tak ingin layu dan warnanya berubah kehitaman.

Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja memasukkan daun kemangi ke dalam kulkas. Ada juga yang hanya menyimpan daun kemangi di suhu ruang. Caranya adalah dengan merendam daun kemangi ke dalam air.

Meski efektif, cara ini terbilang cukup ribet. Karena kamu harus rajin mengganti air rendaman daun kemangi. Nah, ternyata ada cara praktis yang bisa kamu coba untuk menyimpan stok daun kemangi.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya