Trik agar beras pera bisa pulen dan lembut saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur
Brilio.net - Beras pera biasanya digunakan untuk membuat nasi goreng. Berbeda dari bera pada umumnya, beras pera ini menghasilkan nasi yang cenderung kepyar dan tidak menggumpal. Oleh karena itu, nasi dari beras pera ini lebih mudah diolah untuk nasi goreng.
Selain kepyar, tekstur nasi pera ini juga lebih keras alias nggak pulen dibandingkan nasi pada umumnya. Butiran nasi yang terpisah akan membuatnya kurang lezat saat disantap langsung. Nggak heran jika kemudian banyak orang enggan menyantap langsung nasi dari beras pera ini.
Tapi usut punya usut, beras pera pada dasarnya bisa dimasak jadi nasi yang lembut dan pulen, lho. Ada sebuah trik khusus dalam menanak beras pera agar hasilnya nggak kepyar dan berbutir. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna YouTube bernama Phesi Esterju.
Melalui salah satu video yang diunggah, warganet tersebut mulanya mengaku punya stok beras yang kurang berkualitas. Saat dimasak, beras tersebut cenderung menghasilkan nasi yang keras atau pera. Tentu nasi tersebut kurang lezat saat disantap langsung. Lalu, harus gimana dong?
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai satu bahan dapur, ini trik bikin nasi nggak kering meski seharian dalam magic com
- Tanpa bahan apapun, begini trik mudah mengusir semut dan kutu di beras
- Pakai satu bahan dapur, ini trik praktis menghilangkan kerikil di beras
- Bukan pakai daun salam atau jeruk, ini trik ampuh mengusir kutu pada beras
- Cara menyimpan beras dalam karung agar tidak berkutu dan bau apek, cukup tambah satu bahan dapur
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Cara mencuci dan mengolah otak sapi sebelum dimasak agar tidak mudah hancur
17 / 03 / 2023 16:00 -
-
Foodpedia
Trik merebus biji nangka agar bebas getah dan hemat gas, simpel cuma 12 menit
17 / 03 / 2023 13:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi masakan berkuah ala Devi Permatasari, sederhana khas menu rumahan
17 / 03 / 2023 12:00 -
-
Foodpedia
Aksi pria atasi nasi kelembekan ini super kreatif, cuma pakai dua bahan
17 / 03 / 2023 07:00 -
Foodpedia
Trik merebus jantung pisang agar cepat empuk dan tidak berwarna hitam
17 / 03 / 2023 05:00 -
Foodpedia
Pakai dua bahan, ini cara cepat hilangkan rasa panas bekas cabai di tangan
17 / 03 / 2023 04:00 -
-
-
Foodpedia
Cara menyimpan sukun yang sudah dikupas ini bikin awet dan rasanya tetap manis
16 / 03 / 2023 21:00 -
