Trik agar cilok tidak lengket setelah dikukus, simpel dan antigagal
Brilio.net - Cilok jadi jajanan yang digemari banyak orang. Meskipun hanya dibuat dengan bahan dasar tepung tapioka, namun cilok jadi lezat ketika disantap dengan saus pendamping. Ada banyak jenis saus dan bumbu yang cocok disantap bareng cilok, seperti saus pedas, bumbu kacang, atau saus mercon.
Sekilas, membuat cilok memang tampak mudah. Kamu cukup mencampurkan tepung tapioka dengan air dan bumbu. Adonan cilok ini lantas tinggal dicetak bulat dan dikukus hingga matang.
Sayangnya, banyak orang yang gagal pada tahap pengukusan. Bagaimana tidak, cilok yang telah dikukus ini biasanya jadi mudah menempel satu sama lain. Saat diambil, tak jarang cilok jadi hancur begitu saja. Harus gimana, dong?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Trik bikin adonan cilok, praktis dan tetap empuk meski sudah dingin
- Resep cilok isi ayam dan sayuran, camilan enak penuh gizi
- Resep cilok bumbu sambal, enak, pedas, dan bikin nagih
- Resep cilok kuah pedas ala rumahan, nikmatnya nampol abis
- Cara membuat cilok bumbu goang, kenyal dan pedasnya nendang
- 11 Resep bumbu cilok, gurih, lezat, mudah dibuat, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
