Trik agar nasi sisa yang sudah mengering di rice cooker bisa pulen dan layak dikonsumsi kembali
Brilio.net - Jika memasak di rice cooker, sebagian orang pasti pernah mendapati nasinya berubah kering. Nasi yang dibiarkan dalam rice cooker yang notabene bersuhu panas, akan berkurang kadar airnya. Semakin habis kadar air pada nasi, maka teksturnya pun semakin kering.
Semakin lama dibiarkan, nasi kering tersebut akan berubah jadi kerak. Nah, kerak nasi ini biasanya hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk olahan lain, misalnya usai dibikin kerupuk rengginang. Hal ini lantaran nasi kering terlalu keras jika hendak disantap langsung.
Sebelum terlanjur jadi kerak, nasi yang mengering ini sebenarnya bisa dikonsumsi lagi, lho. Seorang pengguna TikTok dengan akun @mayrisa_92 pernah membeberkan sebuah trik mengatasi nasi yang mengering di rice cooker. Dengan trik tersebut, nasi bisa lebih pulen dan enak lagi.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dikukus, ini cara mengolah kulit lumpia yang beku agar lentur kembali
- Trik menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam, lebih efektif
- Trik bikin motif polkadot di adonan puding agar hasilnya rapi dan menempel sempurna
- Cara menyimpan singkong parut agar tidak basi sampai berbulan-bulan
- Jangan asal siram, begini trik aman membersihkan kerak bagian dalam mesin blender
- Tanpa lem, ini cara memperbaiki garpu gagang plastik yang terlepas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
