Trik bikin adonan telur gulung ala pedagang kaki lima agar hasilnya krispi, cuma tambah satu bahan ini
Brilio.net - Penggemar jajanan mana sih yang bisa menolak telur gulung? Rasa telur gulung yang gurih memang bikin nagih banget di lidah dan pastinya kurang kalau cuma membelinya dengan porsi sedikit. Belum lagi, kalau ditambah saus tomat atau sambal kesukaan, pastinya rasa telur gulung akan lebih lezat.
Biar nggak jajan melulu, kamu juga bisa masak telur gulung ala pedagang kaki lima sendiri di rumah, lho. Kalau masak sendiri, otomatis kamu juga bisa mengkreasikan bahan-bahannya sesuai keinginan. Misalnya, dengan bikin telur gulung pakai aneka isian, telur gulung jumbo, atau bahkan telur gulung krispi.
Pasti kebanyakan orang masih jarang kan mendengar telur gulung tapi diolah jadi krispi? Pasalnya, selama ini telur yang sering ditemui di pasaran teksturnya lembut. Padahal, kamu bisa lho bikin versi renyahnya agar sensasi mengunyah lebih mantap lagi. Nah, salah seorang warganet bernama Cholil sempat membagikan cara mengolahnya lewat sebuah unggahan di media sosialnya, nih.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin adonan telur fuyunghai agar teksturnya krispi, tak ambyar dan matang secara merata
- Cara merebus telur tanpa kulit agar kuningnya di tengah ini super cepat, nggak sampai 1 menit
- Cara bikin adonan telur congkel ala pedagang keliling agar gurih dan nggak amis
- Tanpa wajan khusus, ini 7 cara bikin telur dadar gulung tamagoyaki yang bentuknya rapi dan antigagal
- Cara jitu masak telur dadar ala warteg, hasilnya keriting dan lebar meski cuma pakai satu butir telur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
