Trik goreng kerupuk bangka agar renyah dan nggak bantat

Trik goreng kerupuk bangka agar renyah dan nggak bantat
foto: TikTok/@perutbalon

Brilio.net - Kerupuk bangka punya beragam bentuk. Ada yang bulat pipih, keriting, dan lain sebagainya. Kerupuk bangka ini banyak disukai lantaran punya tekstur renyah, rasanya gurih, dan ada sedikit rasa manisnya. Umumnya, kerupuk bangka dibuat dari ikan maupun udang. Nggak harus membuatnya sendiri, kini kerupuk bangka versi mentah sudah banyak dijual di luaran sana.

Jika ingin menyantapnya, kerupuk bangka mentah tinggal digoreng. Meski hanya sederhana, namun kamu harus tahu dulu cara menggorengnya, lho. Biar hasilnya nggak bantat, ada cara menggorengnya tersendiri, lho. Seorang pengguna TikTok lewat akun @perutbalon, membagikan cara menggoreng kerupuk bangka supaya hasilnya renyah maksimal.

"Supaya ga bantet," tulisnya dikutip BrilioFood dari TikTok/@perutbalon, Rabu (2/11).

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya