Trik masak sarden agar tetap segar seharian dan tidak bau amis

Brilio.net - Ikan sarden, tampaknya hampir semua orang familiar dengan makanan satu ini. Ikan sarden kebanyakan memang dijual dalam kemasan kaleng, sehingga awet disimpan jadi stok makanan di rumah. Ikan sarden juga dikenal dengan rasanya yang enak dan mengandung sejumlah nutrisi untuk kesehatan.
Dilansir dari unboundwellness.com, ikan sarden mengandung kalsium dan protein yang cukup tinggi, asam lemak omega-3, sejumlah vitamin, dan antioksidan. Nggak hanya enak dan bergizi, sarden juga praktis untuk diolah, sehingga tak perlu keahlian memasak khusus dan semua orang bisa membuatnya di rumah.
Tetapi, sarden termasuk salah satu produk makanan yang berasal dari laut, sehingga berisiko punya aroma khas ikan atau amis. Rupanya, ada trik masak sarden biar aromanya nggak amis dan bisa segar seharian, lho. Trik ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Safira lewat unggahan di TikTok pribadinya.
Safira mengaku sering menyiapkan bekal untuk suaminya dan salah satu bekal andalan buatannya adalah sarden. Ia mengaku cukup selektif soal bekal, terutama aromanya agar saat bekal dibuka, aromanya nggak akan mengganggu dan menyebar ke seluruh ruangan. Nah, dengan trik masak sarden satu ini, ia jadi nggak perlu khawatir lagi soal aroma bekal yang ia siapkan.
"Hari ini aku mau ngasih tips masak sarden antiamis biar nggak malu kalo bekalnya dibuka di kantor," ucapnya dikutip BrilioFood dari TikTok @peachpatra, Selasa (3/1).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai bahan sederhana, ini 7 trik bikin saus lada hitam ala restoran bintang lima
- Cara mudah bersihkan cooker hood dan filternya agar terbebas dari noda minyak serta kotoran menempel
- Praktis dan cepat, ini trik menaburkan bumbu bubuk yang ada di dalam botol
- Bukan digunting, ini cara simpel membuka ikatan kencang kantong plastik
- Cuma pakai jarum pentul, ini trik memperbaiki kompor gas tanam tidak mau menyala
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Foodpedia
10 Inspirasi minuman segar ala Nagita Slavina, cocok buat acara keluarga
03 / 01 / 2023 10:01 -
Foodpedia
Praktis dan cepat, ini trik menaburkan bumbu bubuk yang ada di dalam botol
02 / 01 / 2023 23:58 -
Foodpedia
Bukan digunting, ini cara simpel membuka ikatan kencang kantong plastik
02 / 01 / 2023 23:01 -
Foodpedia
Cara bersihkan noda gosong pada loyang carabikang, auto kinclong seperti baru
02 / 01 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Tanpa direbus dan direndam air panas, ini trik mudah melembutkan soun
02 / 01 / 2023 17:01 -
Foodpedia
10 Inspirasi bekal anak ala Sharena Delon, komplet dan platingnya kece
02 / 01 / 2023 16:01 -
Foodpedia
Kerap diabaikan, ini 5 cara memilih tempe yang segar dan berkualitas baik
02 / 01 / 2023 15:02 -
Foodpedia
5 Trik menyimpan pastel mentah, tetap renyah dan tidak cepat basi hingga 5 hari
02 / 01 / 2023 14:01 -
Foodpedia
Cara mudah membersihkan kompor licin bekas minyak, berkilau seperti baru
02 / 01 / 2023 13:01 -
Foodpedia
7 Cara membuat chicken katsu isi keju ala Kimukatsu, enak dan gampang dibuat
02 / 01 / 2023 10:07 -
Foodpedia
Cara menyimpan salak yang sudah dikupas, tetap renyah hingga berminggu-minggu
01 / 01 / 2023 21:29 -
Foodpedia
Trik jitu masak bumbu halus porsi banyak agar tidak gosong dan meletup
01 / 01 / 2023 20:30 -
Foodpedia
Cuma pakai satu bumbu masak, begini cara mengatasi wajan kwalik yang lengket
01 / 01 / 2023 19:30