Trik melembutkan kulit lumpia beku agar kembali lentur dan antisobek
Brilio.net - Selain digunakan untuk membuat lumpia, kulit lumpiakini juga banyak dikreasikan jadi beragam camilan lain. Kulit lumpia sendiri terbuat dari campuran tepung terigu dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Hal itu yang menyebabkan tekstur kulit lumpia cenderung tidak elastis dan kriuk saat diolah nantinya.
Kamu bisa membeli kulit lumpia yang sudah jadi. Biasanya dalam setiap bungkus kemasan terdapat 50-100 lembar kulit lumpia. Bisa dipakai langsung maupun satu per satu sesuai kebutuhan. Nah, kalau tidak habis, kamu bisa menyimpan kulit lumpia di kulkas agar tetap tahan lama.
Meski jadi tahan lama, sayangnya kulit lumpia yang dimasukkan ke kulkas justru berubah beku. Teksturnya pun menjadi keras dan menempel antara satu sama lain. Kemudian cukup sulit pula untuk dipisah ketika akan digunakan. Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja memisahkan kulit lumpia dengan cara menyobek bagian ujungnya. Namun kulit lumpia yang sudah sobek, tidak bisa digunakan kembali, lho.
Sebenarnya ada cara mengembalikan kulit lumpia beku supaya lembut lagi. Melalui video di akun YouTube Dapur Cemilan, seorang warganet nggak pelit membagikan caranya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu ke tukang service, ini cara memperbaiki pintu kulkas yang tidak tertutup rapat
- Jangan cuma disikat, ini trik ampuh basmi lumut di bagian dalam sedotan stainless
- 5 Cara bersihkan tulang ikan kembung yang sudah digoreng tanpa merusak dagingnya
- Jangan asal, ini trik ampuh mengasah pisau roti yang sudah tumpul
- Cukup gunakan jari, ini cara mudah mengecek tingkat kematangan steak
- Cara mencairkan bunga es di kulkas ini unik, ampuh cuma 30 menit
Video
-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31 -
Jalan Makan This or That, enakan kebab pertama di Indonesia atau kebab kekinian?
08 / 02 / 2023 10:30
-
Resep
Resep bolen pizza, enak dan cocok jadi camilan menikmati teh di sore hari
13 / 01 / 2023 06:01 -
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Cara bikin es krim modal Rp 11 ribu jadi 30 cup, bisa dijual Rp 1.000-an
12 / 01 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Trik menyimpan air kelapa ini bikin nggak cepat basi sampai berbulan-bulan
12 / 01 / 2023 16:01 -
-
Foodpedia
7 Cara membuat bumbu kering untuk masakan Padang, tahan lama dan bisa jadi stok
12 / 01 / 2023 13:01 -
Foodpedia
Pakai 1 bumbu dapur, ini trik ampuh mengurangi rasa pahit terong pipit
12 / 01 / 2023 12:01 -
Foodpedia
11 Inspirasi bekal ala Nesyana istri Ben Kasyafani, simpel dan menunya lengkap
12 / 01 / 2023 11:00 -
Foodpedia
Trik simpel membungkus nasi bakar pakai daun pisang, rapi dan kokoh tanpa lidi
12 / 01 / 2023 09:01 -
-
-
