Trik membuat adonan bakwan agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak
Brilio.net - Siapa sih yang nggak suka dengan bakwan? Nggak cuma buat camilan, bakwan juga kerap disantap sebagai pelengkap saat makan berat. Rasanya yang enak, gurih, dan renyah membuat jenis gorengan satu ini jadi favorit banyak orang.
Bakwan sendiri biasanya dibuat dengan bahan dasar tepung yang dicampur dengan bumbu penyedap dan air. Adonan tepung ini lantas diberi aneka macam isian. Mulai dari sayur, udang, mi, dan lainnya.
Sekilas, membuat bakwan memang cukup mudah. Namun siapa sangka, tidak sedikit yang justru gagal saat membuat bakwan. Misalnya malah tekstur bakwan yang kurang renyah atau banyak menyerap minyak saat digoreng.
Usut punya usut, ada sebuah trik khusus yang bisa kamu lakukan saat membuat bakwan, lho. Trik ini pernah dibagikan oleh seorang pengguna YouTube dengan akun DAPUR RAYYANKA. Rupanya adonan tepung sangat berpengaruh pada kerenyahan bakwan setelah digoreng.
"Intinya nanti ini agar dia bisa kremes, kriuk, enak, ya," kata YouTube DAPUR RAYYANKA.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa menambahkan bahan apa pun, ini cara mengolah sisa ayam suwir agar bisa dikonsumsi kembali
- Cara mudah bikin dripper kopi sederhana, bisa manfaatkan botol minum
- Cara membersihkan nat keramik dapur dari noda jamur, auto kinclong lagi seperti baru
- Tak perlu diganti baru, ini cara memperbaiki pengait tutup rice cooker yang rusak
- Tanpa mengubah rasa, ini trik bikin selai menjadi cair bekal topping crepes
- 5 Cara bikin bumbu bakar serbaguna ala pedagang kaki lima yang lezat dan menggiurkan
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
Foodpedia
10 Makanan sehat dikonsumsi Ganindra Bimo ini bantu bikin tubuh kekar
23 / 01 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Tanpa mengubah rasa, ini trik bikin selai menjadi cair bekal topping crepes
22 / 01 / 2023 16:30 -
-
-
-
Foodpedia
Bukan pakai sabun, ini cara mudah membersihkan cetakan cokelat berbahan mika
21 / 01 / 2023 11:30 -
-
-
-
-
-
Foodpedia
7 Cara bikin saus asam manis ala restoran chinese food, dijamin bikin nagih
20 / 01 / 2023 23:01 -
Foodpedia
Trik jitu mengangkat kerak nasi di panci rice cooker agar tidak tergores
20 / 01 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Menikmati sajian waffle sandwich yang nikmat, ringan dan renyah ala Flip’Nfry
20 / 01 / 2023 22:00 -
Foodpedia
Bukan pakai sabun, begini trik ampuh basmi bau bawang putih di tangan
20 / 01 / 2023 20:01
