Trik mengolah daging sapi untuk dendeng ala rumah makan Padang, dijamin nggak alot
Brilio.net - Dendeng kerap jadi menu favorit saat makan di rumah makan Padang. Olahan daging sapi yang diiris tipis ini memang lezat ketika disajikan dengan bumbu balado yang khas. Perpaduan bumbu balado pedas dan tekstur dendeng yang garing selalu bisa menambah selera makan.
Namun di balik rasanya yang lezat, proses pembuatan dendeng ini pada dasarnya cukup sulit, lho. Salah-salah, tekstur dendeng justru bisa alot dan nggak renyah jika nggak tepat mengolah.
Jika kamu hendak membuat dendeng ala rumah makan Padang ini, ada sejumlah trik yang harus diterapkan. Trik yang pernah dibagikan oleh pengguna YouTube DAPURSICONGOK ini menjelaskan dengan detail tentang hal-hal apa saja yang memengaruhi kualitas daging sapi untuk dendeng.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin ikan mujair goreng ala rumah makan Padang yang garing dan menggugah selera
- Trik bikin paru goreng ketumbar khas rumah makan Padang agar bumbunya meresap dan antialot
- Tanpa perlu direbus, ini trik bikin sambal hijau ala rumah makan padang yang wangi dan antipahit
- 7 Trik membuat telur dadar ala rumah makan Padang, hasilnya padat dan nggak hancur
- Tanpa metode siram, ini trik praktis menanak nasi ala rumah makan Padang agar hemat gas dan pulen
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
Foodpedia
Tanpa presto, begini trik merebus daging kambing agar empuk dalam 10 menit
16 / 03 / 2023 07:00 -
Foodpedia
Pakai 1 bahan dapur, ini trik merebus lontong agar tidak hambar dan tahan lama
16 / 03 / 2023 05:01 -
-
-
-
Foodpedia
Tanpa perlu direbus, ini cara mengempukkan daging sapi cuma pakai 3 bahan dapur
15 / 03 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Trik bikin adonan tepung untuk pisang keju agar manis dan renyah tahan lama
15 / 03 / 2023 21:01 -
Foodpedia
Modal Rp8.000, ini cara menghilangkan karat yang membandel di kompor lama
15 / 03 / 2023 18:00 -
-
-
Resep
11 Resep olahan ayam kampung kuah santan, gurih, lezat, dan menggugah selera
15 / 03 / 2023 10:01
