Trik mudah mengolah cumi kering jadi tumisan agar tidak alot

Brilio.net - Bagi para pecinta seafood, cumi menjadi salah satu jenis seafoof yang banyak difavoritkan. Seafood jenis ini bisa diolah jadi berbagai jenis masakan dengan aneka bumbu, saus, atau dimasak hitam bersama tinta alami dari cumi itu sendiri. Cumi juga bisa diolah dengan berbagai cara, seperti dibakar, ditumis, atau digoreng.
Cumi-cumi sendiri terdiri dari beberapa jenis, salah satu jenisnya cumi kering. Selain rasanya yang asin dan gurih, cumi kering juga lebih tahan lama saat dijadikan stok. Asal disimpan dalam wadah kedap udara, cumi kering bisa bertahan hingga 3 hari dalam keadaan segar. Jika disimpan dalam freezer, cumi kering bisa bertahan selama berminggu-minggu.
Oleh karena itu tak heran mengapa kebanyakan orang memilih untuk mengonsumsi cumi kering. Meskipun begitu, mengolah cumi kering nggak bisa sembarangan. Kamu harus mengetahui trik khusus saat mengolahnya agar tekstur cumi kering tidak alot.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Trik memilih yogurt untuk MPASI anak agar aman dan menyehatkan
- Trik mixer adonan biar tak muncrat & bikin kotor, cocok buat pemula
- Bukan dengan menambahkan air, ini trik atasi adonan bakso yang keras
- Pemula wajib tahu, ini cara masak daging giling agar tak menggumpal
- Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
9 Makanan dihindari Nathalie Holscher, bobot turun 17 kg dalam 3 bulan
23 / 11 / 2022 12:03 -
Foodpedia
Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
22 / 11 / 2022 15:02 -
Foodpedia
5 Trik bikin pempek adaan agar mudah dibentuk dan hasilnya nggak keras
22 / 11 / 2022 13:02 -
Foodpedia
Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
22 / 11 / 2022 11:02 -
Tempat Makan
Lupis Mbah Satinem, jajanan legend yang pernah dicicipi Lee Seung-gi
21 / 11 / 2022 22:05