Trik rebus tulang sapi agar cepat empuk dan hemat gas, antiribet
Brilio.net - Selain dagingnya, bagian tulang sapi juga memiliki cita rasa yang tak kalah nikmat. Tak salah, kalau bagian ini sering dimanfaatkan untuk diolah kembali. Biasanya, tulang sapi diolah untuk membuat kaldu. Bagian sumsum sapi bahkan jadi salah satu yang diincar.
Selain lezat, bagian sapi satu ini juga kaya akan manfaat. Dilansir dari healthline.com, bagian sumsum tulang sapi ternyata mengandung lemak baik yang mampu meningkatkan kolagen serta memberi efek mencerahkan kulit. Oleh karena itu, kamu bisa mengolahnya menjadi beragam hidangan yang menggugah selera.
Mulai dari sup iga, iga bakar, sup sumsum sapi, hingga campuran seblak. Sebelum diolah menjadi masakan, tulang sapi harus direbus terlebih dahulu agar teksturnya menjadi empuk. Biasanya, kebanyakan orang memanfaatkan panci presto untuk membuat tulang sapi agar cepat empuk.
Jika tidak memiliki presto di rumah, kamu tak perlu khawatir. Pasalnya, tulang sapi tetap bisa direbus dengan panci biasa. Meskipun tidak menggunakan presto, tulang sapi pun tetap empuk.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah mengolah cumi kering jadi tumisan agar tidak alot
- Cocok untuk diet, intip 5 cara bikin selai cokelat rendah kalori
- Trik mixer adonan biar tak muncrat & bikin kotor, cocok buat pemula
- Pemula wajib tahu, ini cara masak daging giling agar tak menggumpal
- 5 Trik bikin ayam goreng lengkuas yang gurih, renyah dan antigosong
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Cara praktis mengolah kelapa parut kering agar empuk dan segar kembali
23 / 11 / 2022 16:02 -
-
-
-
Foodpedia
9 Makanan dihindari Nathalie Holscher, bobot turun 17 kg dalam 3 bulan
23 / 11 / 2022 12:03 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
22 / 11 / 2022 15:02 -
-
Foodpedia
5 Trik bikin pempek adaan agar mudah dibentuk dan hasilnya nggak keras
22 / 11 / 2022 13:02
