17 Resep kreasi roti tawar enak, simpel cuma pakai teflon

foto: Instagram/@yoanitasavit dan @irmayanti.dessy

Brilio.net - Roti tawar adalah bahan makanan yang praktis banget untuk disiapkan sebagai sarapan maupun camilan. Sebagai sarapan, kebanyakan orang dengan hanya mengonsumsi roti tawar saja sudah kenyang dan dapat beraktivitas sejak pagi.

Namun, jika ingin membuat kreasi roti tawar jadi makanan lezat, kamu bisa membuatnya di rumah, lho. Nggak perlu alat yang mahal, hanya memasak roti tawar dengan teflon, kamu sudah bisa membuat berbagai kreasi makanan enak.

Misalnya, kamu bisa membuat pizza roti tawar hanya menggunakan teflon dari resep yang sempat viral di TikTok. Pizza ini bisa dibuat dari roti tawar utuh langsung yang ditambahkan topping, maupun roti dipotong kecil-kecil dulu agar mudah dibentuk menjadi adonan pizza bulat.

Masih banyak lagi kreasi roti tawar yang bisa kamu buat di rumah. Berikut 17 resep kreasi roti tawar enak yang bisa dibuat cuma pakai teflon, dilansir Brilio Food dari berbagai sumber, Minggu (7/8).

1. Roti goreng smoke beef.

foto: Instagram/@elpida_kitchen

Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 lembar smoke beef
- Keju mozarela potong tipis-tipis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm mayonnaise
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- Garam

Cara membuat:
1. Olesi 1 sisi roti tawar dengan saus sambal, beri irisan keju di atasnya. Lalu beri 1 lembar smoke beef, kemudian olesi mayonnaise, tutup dengan 1 lembar roti tawar, potong persegi menjadi 4 bagian, sisihkan.
2. Buat adonan pelapis: campurkan tepung terigu, telur, air, dan sejumput garam, aduk rata.
3. Celup irisan roti ke dalam adonan pelapis, lalu goreng hingga kuning kecokelatan sesuai selera, sajikan.

2. Roti tarek homemade.

foto: Instagram/@dee_vanz

Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 50 gr mozarella (potong memanjang)
- Tepung panir secukupnya
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Mayonnaise secukupnya
- 2 sdm susu kental manis
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar dengan alat roll bread atau gelas.
2. Campur mayonnaise dan susu kental manis, aduk jadi satu, oleskan di atas roti tawar sesuai selera.
3. Taruh potongan mozarella di atas roti tawar.
3. Gulung roti tawar menyerupai bentuk risoles (oleskan ujung roti dengan kocokan telur ayam agar merekat).
4. Celupkan roti ke kocokan telur ayam kemudian balurkan ke tepung panir hingga rata tertutup semua rotinya.
5. Goreng dengan minyak panas dan api kecil.
6. Angkat dan sajikan dengan cocolan saus sambal, tomat, atau mayonnaise di atasnya sesuai selera.

3. Roti panggang telur mayo.

foto: Instagram/@yeni_dwi_kristanti

Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 1 buah telur rebus, hancurkan dengan garpu
- 1/4 sdm mustard
- 1 sdm mayonnaise
- 1/2 sdm susu kental manis
- 1/4 sdt garam
- Merica
- Oregano untuk taburan

Cara membuat:
1. Campurkan telur dengan semua bahan. Aduk rata. Tes rasa, sisihkan.
2. Panggang roti di teflon sebentar saja hingga kecokelatan.
3. Olesi dengan adonan telur mayo yang sudah dibuat.

4. Roti telur.

foto: Instagram/@ellik_sn

Bahan:
- Roti tawar
- Telur
- Sayuran sesuai selera
- Margarin

Cara membuat:
1. Lubangi roti tawar dengan gelas maupun alat lain yang bundar.
2. Siapkan teflon, panaskan margarin.
3. Panggang roti yang sudah dilubangi, kemudian tuangkan telur yang sudah dicampur dengan potongan sayuran di tengahnya.
4. Sisa roti yang telah disisihkan untuk lubang juga bisa dipanggang dan disantap dengan roti telur.

5. Roti kinca durian.

foto: Instagram/@diannitaaris

Bahan:
- 1 bungkus roti tawar
- 2 buah durian (sesuai selera)
- 1500 ml santan
- 250 gr gula merah
- 4 lembar daun pandan
- Garam

Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam teflon atau wajan, kecuali roti dan durian, masak dengan api sedang, aduk terus agar tidak pecah santannya, jika sudah mendidih dan gula merah mencair, masukkan durian, masak sambil terus diaduk sampai kuah mengental, jangan lupa koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
2. Tata Roti di wadah lalu siram dengan kinca durian.

6. French toast.

foto: Instagram/@ketutarsini

Bahan:
- 4 potong roti tawar gandum (sesuai selera)
- 100 ml susu low fat (sesuai selera)
- 1 sdm madu (bisa digantikan dengan gula pasir)
- 1 butir telur ayam
- Garam
- Margarin/butter

Cara membuat:
1. Campur semua bahan (susu, madu, telur, dan garam) aduk rata dengan whisk.
2. Celupkan roti tawar.
3. Panggang di atas teflon yang telah diolesi margarin hingga matang, angkat dan siap disajikan.
4. Sajikan dengan topping sesuai dengan selera.

7. Strawberry French toast.

foto: Instagram/@regunancha

Bahan:
- 10 lembar roti tawar
- Margarin untuk memanggang

Baluran, campur rata:
- 4 butir telur ayam
- 200 ml susu cair full cream
- 3 sdt gula halus
- 1/2 sdt kayu manis bubuk

Isian:
- 5-7 sdm cream cheese
- Gula halus sesuai selera
- 10 buah strawberry rajang

Pelengkap:
- Gula halus dan madu

Cara membuat:
1. Campur bahan isian hingga rata kecuali strawberry. Olesi selembar roti dengan cheese cream lalu tata strawberry di atasnya. Tutup roti. Lalu lakukan sampai habis hingga menjadi 5 roti sandwich.
2. Olesi teflon dengan margarin dan panaskan. Masukkan sandwich ke dalam balurannya, angkat dan panggang dengan api kecil (agar tidak gosong). Jika sudah kuning keemasan, angkat.
3. Sajikan dengan ditaburi gula halus dan madu.

8. Roti john roti tawar.

foto: Instagram/@dhilasina

Bahan:
- Roti tawar
- Chicken luncheon (bisa ganti kornet, sosis, daging-dagingan sesuai selera)
- Telur kocok lepas (bumbui dengan garam dan merica)
- Bawang bombay, cincang
- Daun bawang, iris
- Keju
- Margarin
- Saus tomat

Cara membuat:
1. Lelehkan margarin, tumis luncheon dan bawang bombay sampai wangi, tuang telur, taburi daun bawang dan keju, tutup dengan selembar roti tawar, masak sampai matang. Beri saus tomat.
2. Oles bagian atas roti tawar dengan margarin, balik, panggang sampai garing kecokelatan. Lipat dua, sajikan.

9. Pizza roti tawar.

foto: Instagram/@leni_lenileii22

Bahan:
- 10 lembar roti tawar
- 3 butir telur
- 5 buah sosis
- 5 sdm saus bolognese
- 3 lembar keju slice
- Keju mozarella
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bubuk parsley

Cara membuat:
1. Potong-potong kotak roti tawar.
2. Aduk rata telur, lalu tambahkan garam dan gula.
3. Masukkan roti tawar, aduk rata kembali.
4. Siapkan teflon yang sudah diolesi mentega tipis-tipis saja.
5. Masukkan adonan roti tawar, bentuk bulat dan ratakan di teflon.
6. Oles saus bolognese. Tambahkan sosis yang sudah dipotong-potong tipis (sesuai selera), tambahkan juga keju slices yang sudah dipotong kotak.
7. Beri parutan keju mozarella. Panggang dengan api kecil sampai matang.
8. Setelah matang taburkan bubuk parsley, siap sajikan.

10. Egg salad toast.

foto: Instagram/@lidyatjahjadi

Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 2 buah telur rebus
- 2 sdm mayonnaise
- 1/2 sdm mustard
- 1 sdm susu kental manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica

Cara membuat:
1. Kupas telur rebus lalu hancurkan kasar dengan garpu.
2. Campurkan telur dengan mayo, mustard, susu kental manis, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Panaskan teflon, panggang roti tawar. Sajikan dengan egg salad.

11. Roti gulung abon.

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 8 lembar roti tawar (tanpa pinggiran)
- Abon sapi secukupnya
- Keju parut secukupnya
- 1/2 butir telur kocok lepas
- Margarin secukupnya
- 1/2 sdt parsley kering
- 1 sdt wijen sangrai

Bahan saus olesan (aduk rata):
- 4 sdm penuh mayonnaise
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal (opsional)
- 2 sdm susu kental manis

Cara membuat:
1. Gilas roti tawar hingga menipis. Olesi 1 sisi roti dengan saus olesan.
2. Isi dengan keju parut dan abon, lalu gulung rotinya. Tekan-tekan ujungnya agar tidak lepas.
3. Kocok telur, bumbui dengan garam dan lada. Masukkan wijen dan parsley, aduk rata.
4. Olesi semua permukaan roti gulung dengan adonan telur, terutama bagian sambungannya bisa pakai kuas agar lebih mudah.
5. Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar. Mulai dari sambungan, lalu gulingkan hingga semua sisi kecokelatan. Angkat dan tunggu dingin sekitar 3 menit.
6. Potong 1 gulungan menjadi 2 bagian atau sesuai selera.
7. Celupkan bagian ujungnya dengan saus olesan, lalu celupkan ke abon. Ratakan abon hingga rapi. Sajikan.

12. Roti tawar kering asin gurih.

foto: Instagram/@yl_cooknfood

Bahan:
- 5 lembar roti tawar, potong kotak
- 1-2 sdm butter atau margarin
- 2-3 siung bawang merah, haluskan
- Seledri secukupnya, cincang halus
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan teflon, sangrai roti tawar sampai kering. Pakai api kecil dan diaduk-aduk supaya tidak gosong. Angkat dan sisihkan.
2. Bersihkan teflon dari sisa serpihan roti tawar.
3. Panaskan butter atau margarin, masukkan bawang merah dan seledri, tumis sampai harum. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan roti tawar kering, aduk rata. Tumis sebentar sampai roti benar-benar kering.
5. Angkat dan sajikan.

13. Rolled bread strawberry.

foto: Instagram/@nurkhafidzah

Bahan:
- 10 lembar roti tawar tanpa kulit
- Cashew chocolate spread
- Strawberry, potong tipis
- Raspberries (opsional)
- Butter atau margarin
- 1 butir telur, kocok lepas
- 5 sdm susu UHT plain

Cara membuat:
1. Gilas roti sampai tipis. Olesi cokelat, kemudian taruh potongan strawberry. Gulung.
2. Campurkan telur dan susu. Aduk rata.
3. Masukkan gulungan roti ke dalam adonan telur dan susu.
4. Panaskan butter, masak sampai matang sambil dibolak-balik.
5. Beri topping sesuai selera.

14. Roti tawar gulung goreng.

foto: Instagram/@henyfitriawati

Bahan:
- 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 1-2 buah sosis siap makan
- Keju slice/kotak
- Mayonnaise sachet
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar, bisa menggunakan gelas atau rolling pin.
2. Potong sosis dan keju bentuk korek api. Tata sosis dan keju di atas roti, beri mayonnaise di atasnya.
3. Kemudian gulung roti secara perlahan.
4. Selanjutnya masukkan roti yang sudah digulung ke dalam telur.
5. Terakhir, goreng roti dengan api kecil. Goreng hingga cokelat keemasan.
6. Roti siap disajikan.

15. Pizza roti.

foto: Instagram/@irmayanti.dessy

Bahan:
- Roti tawar
- Saus spaghetti
- Saus tomat
- Smoked beef, potong kecil-kecil
- Garam
- Merica
- Gula pasir
- Keju mozarella atau quick melt

Cara membuat:
1. Potong roti jadi 2 bentuk segitiga.
2. Campur bahan-bahan saus dan bumbu ke dalam mangkuk.
3. Oleskan saus ke atas roti.
4. Taburi keju. Panggang di atas teflon yang sudah diolesi sedikit mentega, sajikan selagi hangat.

16. Simple melt cheese toast.

foto: Instagram/@nikenlilla_kitchen

Bahan:
- Roti tawar
- Margarin atau butter
- Beef patty atau daging burger
- Melt cheese atau mozzarella
- Bubuk oregano
- Saus tomat atau sambal
- Mayonnaise

Cara membuat:
1. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, beri margarin atau butter.
2. Letakkan 2 lembar roti tawar di atas teflon, masak sampai golden brown, balik.
3. Letakkan beef patty yang sudah matang pada salah satu roti, lalu masukkan keju dan taburi oregano, angkat.
4. Beri saus tomat dan mayonnaise, tangkupkan pada lembaran roti lainnya seperti sandwich.
5. Siap dihidangkan.

17. Brown sugar toast.

foto: Instagram/@maditscooking

Bahan:
- 3 lembar roti tawar
- 3 sdm margarin atau butter
- 3 sdm brown sugar

Cara membuat:
1. Campur margarin dan brown sugar hingga tercampur rata.
2. Oles pada kedua sisi roti.
3. Panggang kedua sisi roti pada teflon dengan api sangat kecil hingga renyah, pastikan sambil dicek agar tidak gosong.
4. Siap disajikan.

(brl/mal)