Brilio.net - Perkedel jadi salah satu hidangan yang bisa disantap bersama nasi maupun dijadikan camilan. Perkedel dikenal lezat dan gurih. Pasalnya, cara pembuatan perkedel menggunakan bahan dasar maupun pelapis telur. Nah, kalau nanti kamu cicipi pada gorengan pertama kurang asin, bisa ditambah garam lagi sesuai selera.
Soal isiannya pun bisa memakai aneka sayuran seperti bayam. Simak resep perkedel bayam yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @christinefebrianita.
foto: Instagram/@christinefebrianita
Bahan:
- 4 potong tahu putih
- 1 butir telur
- 1 genggam penuh bayam, potong kecil-kecil
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm penuh tepung sagu tani
- Minyak
Cara membuat:
1. Haluskan tahu putih. Bisa pakai chopper atau garpu.
2. Campur dengan potongan bayam dan bahan lainnya. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng. Cetak adonan pakai sendok. Masak sampai kecokelatan dengan api sedang cenderung kecil.
4. Goreng sisa adonan sampai habis. Sajikan selagi hangat.
RECOMMENDED ARTICLES
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Trik mudah hilangkan karat pada stick mixer, praktis jadi seperti baru
01 / 02 / 2023 23:59 -
-
Foodpedia
Trik menggoreng telur gulung ala pedagang kaki lima, dijamin antigagal
01 / 02 / 2023 20:01 -
Foodpedia
10 Menu makan Sandra Dewi untuk jaga tubuh sehat dan berat badan tetap stabil
01 / 02 / 2023 18:01 -
Foodpedia
Nggak banyak yang tahu, bentuk daun jeruk ini bikin masakan jadi pahit
01 / 02 / 2023 16:01 -
Foodpedia
Cara sederhana menambal lubang panci rice cooker, cuma pakai satu alat dapur
01 / 02 / 2023 15:01 -
Foodpedia
Trik membuat adonan combro yang renyah dan tetap empuk walau sudah dingin
01 / 02 / 2023 10:01 -
Video
Jalan Makan Kedai Roti Ibu Saya, nggak nyangka enaknya pizza cuma Rp 13 ribu
01 / 02 / 2023 10:01 -
Foodpedia
Jangan asal, begini trik ampuh meniriskan minyak berlebih pada gorengan
01 / 02 / 2023 07:01 -
-
-
-
-
-
Foodpedia
Trik menggoreng makaroni agar lebih bantat dan teksturnya tetap krispi
31 / 01 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Tak usah ganti baru, ini cara simpel memperbaiki rak telur di kulkas yang pecah
31 / 01 / 2023 21:01
