Resep ayam goreng berempah, mudah cuma 2 langkah

Resep ayam goreng berempah, mudah cuma 2 langkah
foto: Instagram/@janicaturini

Brilio.net - Suka dengan ayam goreng? Kamu bisa membuat ayam goreng berempah untuk lauk makan bareng keluarga. Bumbu rempahnya yang meresap dijamin bikin makan auto nambah nasi. Cara membuatnya juga simpel banget. Cukup dimarinasi, kemudian goreng. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @janicaturini.

Resep ayam goreng berempah, mudah cuma 2 langkah

foto: Instagram/@janicaturini

Bahan:
- 1/2 kg ayam
- 2 sdm serbuk kari
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Segenggam daun kari
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Garam & kaldu ayam bubuk secukupnya

Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 batang serai

Cara membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata dan diamkan kurang lebih 3 jam atau lebih lama biar bumbu meresap.
2. Panaskan minyak goreng kemudian goreng dengan api sedang agar ayam matang merata.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya