Resep ayam goreng madu istimewa, empuk, enak, dan sederhana
Brilio.net - Kamu bisa memanfaatkan stok bahan yang ada di rumah untuk mengolah ayam menjadi sajian lezat. Salah satunya bisa memakai bumbu dari madu serta beragam rempah dapur. Ayam goreng madu memiliki cita rasa manis dan gurih. Cocok buat lauk harian di rumah bersama keluarga. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @desiestapp.
foto: Instagram/@desiestapp
Bahan:
- 1/2 kg ayam dada, boleh dimix dengan wings
- 2 butir bawang putih, haluskan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt ketumbar halus
- Garam secukupnya
Bumbu saus:
- 5 sdm madu
- 2 butir bawang putih dihaluskan
- Merica bubuk sedikit
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih. Campur dengan ketumbar dan garam.
2. Balurkan dengan potongan ayam tadi. Beri perasan air jeruk nipis.
3. Aduk rata, sambil sedikit diremas remas. Masukkan ke kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
5. Pada wajan lain, siapkan bahan saus. Campur jadi satu dan panaskan.
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Kemudian aduk rata sampai madunya tercampur semua ke permukaan ayam.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan ayam goreng tanpa tepung, praktis, enak, dan ekonomis
- 17 Cara membuat aneka ayam crispy, praktis dan bisa jadi ide bisnis
- Resep ayam goreng mentega spesial, menu simpel untuk sajian di rumah
- 13 Resep bumbu ungkep ayam goreng, berempah dan meresap
- 21 Resep ayam bercita rasa internasional, enak dan mudah dibuat
- 20 Resep ayam kecap simpel, nikmat, enak, dan sederhana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
