Resep ayam goreng tepung renyah, gurih, enak, dan gampang dibuat
Brilio.net - Ada menu ayam bakar, gepuk, geprek, kukus, dan yang tak kalah praktis nan lezat yaitu ayam goreng tepung. Ayam yang dibungkus tepung lalu digoreng hingga crispy ini rasanya sangat nikmat, lho. Bisa disantap bersama cocolan saus maupun sambal segar. Intip resep ayam goreng tepung seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1/2 ekor ayam, potong-potong
- 4 siung bawang putih cincang
- Garam dan merica
- Kaldu bubuk
Pelapis:
- 8 sdm terigu
- 2 sdm maizena
- 1/4 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Beri ayam dengan semua bahan di atas. Biarkan minimal 1 jam.
2. Celup ayam ke tepung pelapis. Celupkan ke air es. Celup lagi ke dalam tepung pelapis.
3. Goreng ayam dengan api sedang sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 25 Resep ayam pedas spesial, enak, sederhana, dan praktis
- 15 Resep ayam goreng sederhana, enak dan menggugah selera
- Cara membuat chicken karaage, rasanya otentik bak resto Jepang
- 13 Resep olahan singkong jadi aneka kue, mudah dibuat dan lezat
- 17 Resep arem-arem ala rumahan, praktis dan cocok buat sarapan
- 13 Resep puding cup kekinian, lembut dan bisa jadi ide jualan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
