Resep beef teriyaki ala restoran versi rumahan, empuk dan lezat

15 / 01 / 2022 13:45 WIB
Resep beef teriyaki ala restoran versi rumahan, empuk dan lezat
Instagram/@tsaniwismono

Brilio.net - Siapa yang bilang kalau beef teriyaki nggak bisa dibuat di rumah? Kamu bisa lho bikin menu ala restoran satu ini dengan gayamu sendiri. Meski ala rumahan, rasanya tetap lezat dan pastinya bakal bikin nagih. Berikut resep beef teriyaki ala rumahan, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @tsaniwismono.

resep beef teriyaki Instagram

foto: Instagram/@tsaniwismono

Bahan utama:
300 gr daging sapi, iris tipis
3 siung bawang putih
1 jempol kecil jahe, bagi 2
1/2 bawang bombay

Bahan saus:
50 ml air putih
3 sdm saus kikkoman
3 sdm madu
2 sdm minyak wijen
4 sdm kecap manis
1/2 sdt lada putih
1/2 sdt kaldu sapi
Sedikit garam


Cara membuat:
1. Potong-potong bawang bombay. Iris halus bawang putih. Potong daging sapi menjadi tiga bagian.
2. Siapkan air untuk membuat bahan saus. Masukkan kecap manis, kecap asin, madu, dan minyak wijen. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Masukkan potongan bawang bombay dan jahe. Masak sampai layu. Taburi garam dan kaldu sapi bubuk secukupnya. Aduk rata.
4. Masukkan bawang putih dan daging. Aduk rata sampai daging setengah matang.
5. Masukkan saus. Aduk-aduk sampai daging matang dan saus meresap. Sajikan bersama taburan wijen.

(brl/lut)
SELENGKAPNYA

Video

  • Ayam Budu Budu

    16 / 05 / 2022 10:02
SELENGKAPNYA
SELENGKAPNYA